青菜肉丸鸡蛋面的做法 - 青菜肉丸鸡蛋面怎么做
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青菜肉丸鸡蛋面的做法步骤
1、食材,煮熟的鸡蛋,挂面,洗净的青菜
2、起锅油热下入青菜煸炒,烹点黄酒
3、炒至青菜变色变软加入开水煮开
4、加入挂面,加入肉丸一起煮,增香,大火烧开,小火把面焖熟
5、调味,放胡椒盐,少许鸡精,淋入麻油即可!
6、成品,放入煮熟切开的鸡蛋,加点老干妈,完美!
7、成品,太暖了!
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