小米椒辣椒酱的做法 - 小米椒辣椒酱怎么做
- 自制酱料
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 酱 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
小米椒辣椒酱的做法步骤
1、小米椒用打碎机搅碎。
2、加入大蒜,生姜搅碎。
3、锅倒入油烧热,关火,把搅碎好辣椒倒入锅里搅拌均匀,冷却装瓶。口感非常好,还不是很辣。
小窍门
洗小米椒一定要提前洗,凉干,不要有水。或者用布摸干辣椒上的水,凉一下。注意洗的时候辣到自己哦。
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