发的面没发起来怎么补救
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再加入少量的酵母粉一起搅拌均匀发酵。揉面粉的时候要揉到盆光手光面光,把揉好的面团用保鲜膜密封好,然后放在温暖的地方醒发半个小时左右就可以了,醒发好的面团还要经过第二次揉和排气,面团可以用来做包子,花卷,馒头,油条,鸡蛋糕。
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再加入少量的酵母粉一起搅拌均匀发酵。揉面粉的时候要揉到盆光手光面光,把揉好的面团用保鲜膜密封好,然后放在温暖的地方醒发半个小时左右就可以了,醒发好的面团还要经过第二次揉和排气,面团可以用来做包子,花卷,馒头,油条,鸡蛋糕。