卤鸡腿一般要卤多长时间
- 专业问答
- 关注:2.46W次
一至两个小时。卤鸡腿使用普通锅卤制,需要煮一个小时,使用砂锅卤制,需要煮两个小时。卤鸡腿的时间尽量久一些,鸡腿的口感会更加入味。鸡腿在卤之前可以提前用食用盐、味精、胡椒粉等佐料腌制,做好的卤鸡腿口感会更好。卤鸡腿的火候不宜过大,以免影响鸡腿的美观
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/cywdmw/zhuanyecywdmw/ezm95.html
一至两个小时。卤鸡腿使用普通锅卤制,需要煮一个小时,使用砂锅卤制,需要煮两个小时。卤鸡腿的时间尽量久一些,鸡腿的口感会更加入味。鸡腿在卤之前可以提前用食用盐、味精、胡椒粉等佐料腌制,做好的卤鸡腿口感会更好。卤鸡腿的火候不宜过大,以免影响鸡腿的美观