烤冷面的面条是什么面条
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是用荞面、面粉和淀粉和成面团,压制而成的面条。烤冷面是一种常见的街边小吃,是很多人都喜欢吃的一道美食,味道独特,烤冷面所用的面条不同于我们平时所食用的面条,是一种薄而软的面皮,可以直接食用,但不易于保存,在做烤冷面时切记要用小火。
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是用荞面、面粉和淀粉和成面团,压制而成的面条。烤冷面是一种常见的街边小吃,是很多人都喜欢吃的一道美食,味道独特,烤冷面所用的面条不同于我们平时所食用的面条,是一种薄而软的面皮,可以直接食用,但不易于保存,在做烤冷面时切记要用小火。