荠菜能冷冻保存吗
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可以。荠菜是季节性很强的蔬菜,出现在冬季,荠菜去除老叶和杂质,新鲜的荠菜用清水洗干净,淡盐水泡15分钟左右,捞出用清水冲洗干净,沥干水分,短期保存,装到保鲜袋,放冰箱的冷藏即可,长时间保存,荠菜需要放冷冻层,一般保存3个月左右。
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可以。荠菜是季节性很强的蔬菜,出现在冬季,荠菜去除老叶和杂质,新鲜的荠菜用清水洗干净,淡盐水泡15分钟左右,捞出用清水冲洗干净,沥干水分,短期保存,装到保鲜袋,放冰箱的冷藏即可,长时间保存,荠菜需要放冷冻层,一般保存3个月左右。