![鸡肉焖面的做法 - 鸡肉焖面怎么做]( "鸡肉焖面的做法 - 鸡肉焖面怎么做")
- “家常焖面。”食材明细主料挂面（500g）辅料黄豆芽（300g）豆角（200g）鸡胸肉（200g）调料盐（适量）葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）花椒（少许）八角（2个）酱油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡肉焖面的做法步骤1、黄豆芽冲洗干净。2、鸡胸肉切丝，葱姜蒜、干辣椒改刀备用。3、蒸锅上火，将挂面...
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![蘑菇肉焖面的做法 - 蘑菇肉焖面怎么做]( "蘑菇肉焖面的做法 - 蘑菇肉焖面怎么做")
- “原先做过豆角焖面，老公觉得很好吃，今天大胆尝试蘑菇肉焖面，味道不错，有蘑菇的鲜味，大家也来试试吧”食材明细主料蘑菇（适量）五花肉（适量）鲜面条（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉焖面的做法步骤1、面里倒点油拌匀在锅内平铺准备小蒸一下。2、肉切好放生抽一点料酒腌一...
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![五花肉焖鸡怎么做好吃]( "五花肉焖鸡怎么做好吃")
- 中国人对做菜的研究在世界上敢称第二，相信没有哪个国家敢称第一了，许多老外吃我们的中国美食真的吃到欲罢不能，确实我们的国家是个令人神往美食的国度。各种菜系，各种闻所未闻的做法，只有您想不到的没有我们中国人做不到的。譬如把两种肉食放一起煮是种怎样的口感呢，我们今天来...
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![羊肉焖面的做法 - 羊肉焖面怎么做]( "羊肉焖面的做法 - 羊肉焖面怎么做")
- “北方人都好这口，豆角、面条是主角，其他可以自由发挥，个人喜欢西红柿，有了西红柿感觉特提味，不信，你试试。”食材明细主料羊肉（适量）豆角（适量）西红柿（适量）黑木耳（适量）面条（适量）辅料盐（适量）花椒水（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱姜蒜（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...
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![鸡丁焖QQ面的做法 - 鸡丁焖QQ面怎么做]( "鸡丁焖QQ面的做法 - 鸡丁焖QQ面怎么做")
- “啥是QQ面呢？哈哈……它是用土豆淀粉做的东东，吃起来很有韧性和弹性，就是台湾人说的“很Q”的感觉，我们这里一般是吃火锅时煮着吃，还有就是炒着吃，我最喜欢的是这种焖的，比较入味。”食材明细主料QQ面（250克）鸡琵琶腿（2个）辅料大蒜（2瓣）米椒3（3个）葱花（适量）配料料酒（1茶匙）老抽（15毫升）糖（适...
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![蘑菇焖肉面的做法 - 蘑菇焖肉面怎么做]( "蘑菇焖肉面的做法 - 蘑菇焖肉面怎么做")
- “立秋以后，北方人讲究“贴秋膘”，也就是吃一些肉类来补充夏季所带来的营养缺失为过冬做准备，还可及早补充一定的能量。这是古人所沿袭下来的习俗，其实，细研究也挺有科学道理的，起码能保持体内的营养均衡。今天做一款可用来贴秋膘的美食“蘑菇焖肉面”，吃起来即爽口又鲜美还能解...
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![豆角肉焖面的做法 - 豆角肉焖面怎么做]( "豆角肉焖面的做法 - 豆角肉焖面怎么做")
- 食材明细主料面条（500克）辅料豆角（300克）香菇（五个）肉丸片（适量）虾卷片（适量）五花肉（一块）姜丝（适量）蚝油（两勺）盐（两勺）酱油（两勺）醋（一勺）白糖（一勺）清水（少许）老抽（一勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角肉焖面的做法步骤1、香菇洗净切片2、豆角掰成段已经3、五花肉切成片，肉丸切片，虾卷切片4、...
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![鸡肉焖饭的做法 - 鸡肉焖饭怎么做]( "鸡肉焖饭的做法 - 鸡肉焖饭怎么做")
- “今天买了点鸡肉鸡翅鸡腿啥的做一锅焖饭，简单快手，美味营养。不知道吃什么或者没时间煮菜的时候就会做上这么一锅，特别的方便。主食蔬菜肉类都有了，也不用担心营养不够，赶快试一下吧！”食材明细主料鸡翅中（5个）鸡腿（2个）鸡翅根（5个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（半个）调料胡椒粉（1勺）嫩肉粉（2勺）生...
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![鸡肉豆角焖面的做法 - 鸡肉豆角焖面怎么做]( "鸡肉豆角焖面的做法 - 鸡肉豆角焖面怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）豆角（适量）手擀面（适量）辅料姜（适量）油（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱段（适量）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉豆角焖面的做法步骤1、面条。2、鸡肉切块，加入姜蒜老抽生抽腌制十分钟。3、豆角掰好，洗好。4、锅中放油，油热下入鸡肉翻炒。5、下入老抽继续翻...
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![鸡肉焖板栗的做法 鸡肉焖板栗🌰大口吃肉 鸡肉焖板栗怎么做]( "鸡肉焖板栗的做法 鸡肉焖板栗🌰大口吃肉 鸡肉焖板栗怎么做")
- “板栗具有固肾补益的功效，对身体成长有好处。鸡肉更不用说，富含蛋白质，口感鲜嫩，比牛肉易消化吸收，还不容易长胖（不吃鸡皮）。”食材明细主料鸡腿（1-2个（或鸡肉500g-800g））辅料姜（几片）葱白（2-3根）调料酱油（适量）盐（适量）红烧汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡肉焖板栗的做法步骤1、...
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![肉末焖面的做法 - 肉末焖面怎么做]( "肉末焖面的做法 - 肉末焖面怎么做")
- 食材明细主料面条（150g）辅料肉末（50g）调料酱油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末焖面的做法步骤1、把肉末放入锅中炒熟，加入酱油。2、放入面条，盖上锅盖，大火收汁，闷五分钟。3、一分不够吃。4、成品图。...
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![肉丝焖面的做法 - 肉丝焖面怎么做]( "肉丝焖面的做法 - 肉丝焖面怎么做")
- “冬天豆角老贵了，但是焖面其它菜不喜欢吃再贵也是它，加上嫩嫩的里脊肉焖出来贼香了”食材明细主料无丝豆角（600g）里脊肉（300g）鲜面条（300g）辅料西红柿（150g）洋葱（30g）葱（10g）蒜（10g）姜（1g）生粉（1小勺）料酒（5g）生抽（10g）盐（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丝焖面的做法步骤1、食材备好2、辅...
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![鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法 - 鲜菇鸡肉焖乌冬面怎么做]( "鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法 - 鲜菇鸡肉焖乌冬面怎么做")
- “快手午餐，15分钟开吃。”食材明细主料乌冬面（适量）鸡腿肉（适量）珊瑚菇（适量）洋葱（半个）辅料黑椒盐（适量）调料味淋（适量）酱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法步骤1、调制乌冬汁：水，味淋，料酒，酱油，四者比例3:1:1:1，柴鱼粉3g，搅拌均匀。如果有高汤，可用高...
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![苏式焖肉面的做法 家庭版苏式焖肉面 苏式焖肉面怎么做]( "苏式焖肉面的做法 家庭版苏式焖肉面 苏式焖肉面怎么做")
- 食材明细主料五花肉（750克）细面条（1小把）辅料香叶（1-2片）八角（2颗）花椒（7、8粒）小茴香（1小撮）葱（少许）姜（少许）青蒜（1根）卤蛋（1个）高汤（适量）配料黄酒（100克）生抽（50克）老抽（1小勺）冰糖（少许）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）苏式焖肉面的做法步骤1、锅中放水将肉放进锅中焯水。2、焯好水的肉用...
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![土豆鸡块焖面的做法 - 土豆鸡块焖面怎么做]( "土豆鸡块焖面的做法 - 土豆鸡块焖面怎么做")
- “两个人吃饭，来点简单的。土豆鸡块焖面，不需要太多的操作技巧，把鸡块、大块的土豆，简单翻炒一下，加水焖七分熟，再铺上面条焖几分钟拌匀，一道好吃的土豆鸡块焖面就做好了。”食材明细主料鸡全腿（1只）土豆（1个（约200克））宽面条（250克）辅料青尖椒（各1个）老抽（1/2茶匙、）八角（1粒）香叶（3片）姜片（3片）...
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![杏鲍菇鸡肉焖面的做法 杏鲍菇鸡肉焖面（电压力锅版） 杏鲍菇鸡肉焖面怎么做]( "杏鲍菇鸡肉焖面的做法 杏鲍菇鸡肉焖面（电压力锅版） 杏鲍菇鸡肉焖面怎么做")
- “北方，正月十七，吃面。快手焖面，零失败😀”食材明细主料杏鲍菇（适量）鸡胸肉（一块）手擀面（一袋）辅料蒜苗（适量）白萝卜（适量）洋葱（适量）香菜（适量）紫甘蓝（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇鸡肉焖面的做法步骤1、杏鲍菇，切段后，撕条，备用。2、鸡胸肉切条，备用。3、蒜苗，...
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![酱焖鸡肉的做法 - 酱焖鸡肉怎么做]( "酱焖鸡肉的做法 - 酱焖鸡肉怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）香菇（适量）土豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）丁香（适量）老抽（适量）糖（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土豆炸成金黄色，取出备用；2、鸡腿肉洗净，用生抽和胡椒粉腌半...
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![鸡蛋焖面的做法 - 鸡蛋焖面怎么做]( "鸡蛋焖面的做法 - 鸡蛋焖面怎么做")
- 食材明细主料面条（一把（可按人的数量来决定））辅料西兰花（一盘）鸡蛋（一个（可按个人的数量来决定））调料五香粉（一匙）盐（一小勺）酱油（一匙（可按自己的口味加））醋（一小勺）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋焖面的做法步骤1、准备好洗好的西兰花，鸡蛋和面条。2、起锅烧油，倒入西兰花进行翻炒（开大...
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![鸡肉焖虾的做法 - 鸡肉焖虾怎么做]( "鸡肉焖虾的做法 - 鸡肉焖虾怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）虾（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡肉焖虾的做法步骤1、适量虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、生姜洗净改刀切细。3、鸡腿肉洗净沥干水，加入适量生姜，蚝油，玉米淀粉抓匀静置。4、...
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![红焖牛肉面的做法 红焖牛肉/面 红焖牛肉面怎么做]( "红焖牛肉面的做法 红焖牛肉/面 红焖牛肉面怎么做")
- “天气冷了是不是想吃一碗热呼呼的热汤面，打小就爱妈妈做的各种面食，其中豆豆妈最爱吃红烧牛肉面，外面卖的太不过瘾了，小小的3、4块牛肉不够塞牙缝的，自己动手可谓是丰衣足食。”食材明细主料生姜（2块）小茴香（一小撮）牛腿骨（1根）生抽（2汤匙）草果（1个）八角（1个）干辣椒（6个）花椒（一小把）牛腩（1000...
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![焖肉面的做法 【上海】焖肉面 焖肉面怎么做]( "焖肉面的做法 【上海】焖肉面 焖肉面怎么做")
- “焖肉面在上海很多的面馆都可以吃到，肉质酥烂，汤鲜味美，做焖肉面要选好点的五花肉，太肥太精都不太适合，早起来碗焖肉面，一天都充满了力量。想起老耿买回这块肉时那是一个得瑟，不过确实是不错的，肥瘦相间，到底是黑毛猪的原因，肉还特别的香。”食材明细主料五花肉（1块）面条（适量）香菇（1只...
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![鸡腿茄子焖面的做法 - 鸡腿茄子焖面怎么做]( "鸡腿茄子焖面的做法 - 鸡腿茄子焖面怎么做")
- “焖面是传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感更好。”食材明细主料手擀面（100g）鸡腿（1个）茄子（1个）胡萝卜（30g）辅料葱（5g）姜（3g）蒜（5g）香菜（3g）花椒（2...
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![山西肉焖面的做法 - 山西肉焖面怎么做]( "山西肉焖面的做法 - 山西肉焖面怎么做")
- “自己，老婆的最爱”食材明细主料豆角（适量）肉（300g）面（1000g）西红柿（两个）辅料醋（2勺）盐（2勺）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山西肉焖面的做法步骤1、豆角洗净，切2、备西红柿3、起油锅，炒豆角4、肉切片，备葱姜蒜5、爆炒肉，喷醋，酱油，盐，花椒水6、盛出备用7、炒至五成熟...
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![香菇鸡焖面的做法 - 香菇鸡焖面怎么做]( "香菇鸡焖面的做法 - 香菇鸡焖面怎么做")
- “没办法。就是大爱焖面。怎么做都好吃”食材明细主料香菇（适量）鸡肉（适量）辣椒（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）辣料（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡焖面的做法步骤1、香菇切碎。鸡胸直接切碎。加料酒和盐拌均。放置10分钟2、热油放辣椒你用的是魔鬼辣。3...
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![五花肉焖面的做法 - 五花肉焖面怎么做]( "五花肉焖面的做法 - 五花肉焖面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料豆角（适量）五花肉（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖面的做法步骤1、五花肉切片。2、豆角洗净掰成段。3、葱切片，姜切丝，蒜整瓣。4、锅内倒入食用油烧热，放入肉...
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