色香味浓的虾仁炒饭如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
米饭 :一碗
鸡蛋 :一个
黄瓜 :半支
降温 :适量
主料
大虾 :8个米饭 :一碗
鸡蛋 :一个
黄瓜 :半支
辅料
盐 :适量降温 :适量
具体步骤
1.大虾去头尾,择出虾线,清洗干净!
2.将大虾切成小段
3.黄瓜切成小碎
4.起锅热油,加入鸡蛋炒碎,盛出
5.起锅热油,加入黄瓜丁,虾段
6.待大虾变色,倒入米饭,用木铲按压分散开来
7.加入适量盐,少许酱油翻拌均匀
8.将鸡蛋碎倒回锅中,翻拌均匀
9.盛入碗中即可!
米饭最好使用上顿剩下的哦!
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