美味的三色虾仁炒蛋如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：50
虾仁 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

姜 ：5
盐 ：3
油 ：5ml
胡椒粉 ：3
淀粉 ：3
料酒 ：5ml
葱 ：5

具体步骤

1.准备材料,虾仁加上调料2搅拌好备用,鸡蛋洗净倒入碗中打散,胡萝卜切丁,葱姜切末

2.锅中放少许油,油热后,倒入葱姜末爆香

3.倒入入味的虾仁炒熟后,取出

4.锅中另放油,倒入打散的鸡蛋,用筷子搅拌成碎粒状

5.倒入炒好的虾仁

6.倒入胡萝卜丁,盐即可.

烹饪技巧

挺简单的，没啥技巧