鲜香的鱼片蒸鸡蛋如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
鱼片 :适量
盐 :2
鲜香的鱼片蒸鸡蛋,鱼片含有丰富的不饱和脂肪酸,有抗衰养颜,暖胃和中的功效,鸡蛋含有丰富的蛋白质,钙,铁等人体所需矿物质。这两味合成一道菜,十分补充营养,且其嫩滑清香,中晚食用,四季皆宜。也是妈妈为补充孩子营养,为自己养身调理的一道佳肴。
主料
鸡蛋 :2个鱼片 :适量
辅料
水 :适量盐 :2
具体步骤
1.水煮鱼片出来的鱼肉
2.片好的鱼片
3.加入腌制料包,我还另外加了点蛋清,这样鱼肉会更嫩!
4.倒入鸡蛋液
5.大火隔水蒸三分钟就够了
6.出锅!觉得有点老了,因为忙别的去了!
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