美味的薯蓉黑椒汁牛排如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
牛排肉 :200
黑胡椒粉 :1勺
糖 :1勺
番茄酱 :1勺
水淀粉 :适量
黄油 :1块
盐 :适量
水 :适量
红酒 :适量
蒜 :2颗
薯蓉黑椒汁牛排是一道经典的西餐。黑椒牛排以肉质柔软而出名,在西方经久不衰。牛肉是蛋白质含量较高的一种肉类,对于长身体的孩子来说再好不过。黑胡椒的酱汁与牛肉相搭配很好的激发了牛肉的香味日,而马铃薯清淡的口感很好的消除了纯肉的油腻,这种相搭配确实是再好不过的了。
主料
土豆 :1个牛排肉 :200
辅料
洋葱 :1/4个黑胡椒粉 :1勺
糖 :1勺
番茄酱 :1勺
水淀粉 :适量
黄油 :1块
盐 :适量
水 :适量
红酒 :适量
蒜 :2颗
具体步骤
1.牛肉用刀背拍松
2.鸡胸肉洗净切好
3.煮热油锅放入鸡胸肉煸炒至鸡胸肉变白
4.放入浸泡后的木耳继续煸炒5分钟
16.吃生的心理不舒服,我还是要的全熟的,哇哈哈哈
我的牛肉是之前随便买的,打折27.9一斤的,哇哈哈哈,肉质不怎么好,牛肉应该选嫩一些的,口感才好;黑椒汁的调制并无定法,根据自己的口味往里加,但黄油,盐,蒜,洋葱这是必不可少的,我的黑椒汁有些稀了,想要粘稠一些可以加水淀粉;
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