照烧牛腩如何做好吃又美味

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛腩 ：250
大葱 ：适量
姜 ：适量

辅料

酱油 ：15ml
蚝油 ：10ml
白糖 ：5
葡萄酒 ：20ml
蜂蜜 ：10
冷开水 ：40ml

具体步骤

1. 牛腩切大块入冷水锅，烧开去血水，捞出。

2. 将牛腩、葱段、姜片、八角加入入高压锅烹调。

3. 取出压好的牛腩放凉切小块儿，将调味品清单中全部混合为照烧汁儿。

4. 热锅入油，翻炒牛腩，加入照烧汁儿，炖煮片刻，大火烧开收汁儿。