夏季清爽小菜 - 紫苏拌黄瓜如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
紫苏叶 :50
凉拌醋 :一大匙
盐 :少许
辣椒油 :少许
鸡精 :适量
主料
黄瓜 :一根紫苏叶 :50
辅料
蒜泥 :适量凉拌醋 :一大匙
盐 :少许
辣椒油 :少许
鸡精 :适量
具体步骤
1. 黄瓜和紫苏叶洗干净沥干水分。
2. 黄瓜用刀拍烂,切块和紫苏叶一起装盘。
3. 放入蒜泥,醋,辣椒油,盐,鸡精等搅拌均匀即可,喜欢吃辣的可以多放一些辣椒油。
这道菜爽爽脆脆最适合夏天食用。
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