养颜的红豆馅如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
主料
赤小豆 :400辅料
绵白糖 :150具体步骤
1.赤小豆洗净,用清水泡过夜
2.泡好的赤小豆加入水放入锅中,大火煮开10分钟
3.转小火煮至汤汁略浓稠,加入适量白糖
4.豆子都软烂后大火烧开,用勺子不停搅拌直到水分基本蒸发掉,勺子搅动越来越困难
5.关火晾凉即可
1、赤小豆没有经过浸泡就需要煮制时间加长2、收汁的时候一定要不停搅拌,不然会糊底3、糖可以根据口味适量添加
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