好吃不腻的辣炒丝瓜如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：500

辅料

油 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.丝瓜去皮

2.切片

3.辣椒洗净

4.蒜切碎

5.锅中倒油

6.放蒜和辣椒煸一下

7.倒丝瓜翻炒

8.加盐翻炒至丝瓜断生

9.加蒜末出锅

烹饪技巧

大部分蒜最后放，更提味。