「家有大厨」白菜炖冻豆腐如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：300
冻豆腐 ：500ml

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将冻豆腐准备好。

2.白菜切成条状。

3.锅烧热。

4.加适量的豆油。

5.将葱花和肉炒香。

6.先将白菜放锅里炒。

7.将白菜炒软了/

8.加适量的水。

9.将冻豆腐也放锅里。

10.大火炖10分钟左右。

11.加适量的盐。

12.收汤后关火/

13.装盘子里食用了。

烹饪技巧

一定要先把白菜炒香了再加水。