自己做的猪蹄卷如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
酵母粉 :3
牛奶 :适量
主料
面粉 :300辅料
白糖 :70酵母粉 :3
牛奶 :适量
具体步骤
1.面粉+酵母+牛奶+白糖和成面团。
2.温暖处醒发半小时。
3.揉搓成长条。
4.切成面剂子。
5.取一份揉圆按扁。
6.擀成面片。
7.对折。
8.再对折。
9.用刀子切出一条口。
10.剩下的两个角向下翻折。
11.用压板压出纹理。
12.再次醒发20分钟,上锅蒸熟即可。
1.白糖可以不加。2.面不要和的太软,不然蒸出来不好看。
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