美味的鲜浓黄油煎蘑菇如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄油 :适量
盐 :适量
美味的鲜浓黄油煎蘑菇,主要是由纯白口蘑经过炸制而成,其做法简单,营养丰富,口感鲜美多汁。蘑菇是一种常见的食用菇,其独特的口感,与与身俱来的清香,使得其深受人们的喜爱。其还有增强T淋巴细胞的功能,从而提高机体抵御各种的疾病。
主料
纯白口蘑 :10个黄油 :适量
辅料
碎黑椒或黑椒粉 :适量盐 :适量
具体步骤
1.把纯白色那种口蘑去蒂盐水 洗干净
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
5.这个是中式版的 用的花生油 出汁的时候把蛋液均匀淋上去 油要多放点 然后最后撒上香菜葱盖好盖半分钟 出锅 吃上瘾
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