「口感好的」咖哩烩酥饺如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

熟水饺 ：10颗
马铃薯丁 ：30公克
红萝卜丁 ：30公克
碗豆仁 ：20公克
沙拉油 ：1茶匙
咖哩块 ：40公克
水 ：250㏄

辅料

具体步骤

1. 热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟后，捞起沥油摆盘。

2. 马铃薯丁、红萝卜丁和碗豆仁，放入滚水中煮约3分钟至熟后捞起备用。

3. 热锅，加入少许沙拉油，放入作法2的马铃薯丁、红萝卜丁及碗豆仁下锅略炒后，加入水及咖哩块，以小火煮滚至成浓稠状后，淋至作法1的饺子上即可。