口感好的黄瓜鸡蛋饼如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：半个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.黄瓜切末

2.打入鸡蛋，加入适量的盐和味精

3.加入适量的面粉和水，搅拌均匀

4.电饼铛预热，刷油

5.倒入面糊，盖上盖20秒左右，翻一下，煎另一面，再盖上盖10秒左右就可以了

6.还可以吧

烹饪技巧

面糊可以适量稀一些，这样摊出来的煎饼比较薄