口感好的鸡蛋饼如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

葱花 ：适量

具体步骤

将鸡蛋打入面粉中，加适量清水搅拌均匀。

将适量精盐、葱花、十三香加入和好的面粉中。

锅内油热，用汤匙将和好的面糊舀出倒入锅内，转动锅，使锅内面糊均匀摊开。

用铲子翻动，使面饼两面受热均匀。

同上方法，依次烙出鸡蛋饼。