农家炒彩丁如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
猪肉 :适量
芹菜 :适量
毛豆 :适量
盐 :适量
糖 :适量
味精 :适量
玉米淀粉 :适量
料酒 :适量
主料
胡萝卜 :适量猪肉 :适量
芹菜 :适量
毛豆 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
味精 :适量
玉米淀粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 芹菜、胡萝卜洗净,和猪肉都切成丁
2. 热锅倒油,先倒入毛豆爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒半分钟;加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许料酒和水。出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
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