诱人的桂花糯米藕如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:8.23K次
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
糯米 :200
蜂蜜 :15
糖桂花 :20
主料
藕 :400糯米 :200
辅料
冰糖 :20蜂蜜 :15
糖桂花 :20
具体步骤
1.糯米提前浸泡四小时。
2.捞出晾干。
3.藕洗干净。
4.刮皮洗干净。
5.斜切一头。
6.装糯米,用竹筷捅一下。
7.把切下来的用牙签固定住。
8.用高压锅煮20分钟,加入冰糖。
9.捞出晾凉。
10.改刀。
11.加入糖桂花。
12.加入蜂蜜。
13.摆盘。
藕要选择较直的,粗壮的,两头完整的。糯米要晾干,有嚼劲。煮的时候一水定要没过藕。糯米不可以装的太结实了。藕不能切太薄了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/vm5233.html