东北桂花糯米藕如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
糯米 :事前半斤需要泡一个小时
主料
藕 :两个糯米 :事前半斤需要泡一个小时
辅料
桂花蜂蜜 :适量具体步骤
1. 处理好藕节洗干净备用,完整的藕两头只需要切去一头即可,这样做是为了防止露米粒,但切掉的那一头也不要扔掉,还有用处哦
2. 把泡好的糯米用筷子塞去藕的缝隙里,但不要太用力,会把藕戳破的,那样就会露米粒啦!装好后,把之前切下的那头藕用牙签固定好放入蒸锅里蒸四十到五十分钟,蒸的时间长短取决于你藕的大小
3. 出锅后个人感觉凉透,切开撒上桂花蜜,那味道好好吃啊!糯糯的
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