色味俱佳的油泼面如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜面条 ：500

辅料

芝麻 ：适量
筒蒿 ：适量
辣椒粉 ：适量
鹌鹑蛋 ：3-5个
油 ：适量
蒜末 ：适量
花椒粉 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备鲜面条。

2.准备熟的鹌鹑蛋和切几片火腿肠。

3.蔬菜什么都行，我用的筒蒿。

4.做锅放水，等水煮沸，放入面条煮熟，放入筒蒿。

5.捞到碗里，放入蒜末，辣椒粉，花椒粉，芝麻。

6.坐锅放入一点油。

7.等油温烧热，趁热浇到面上。

8.放一点生抽，搅拌起来就开吃了。

烹饪技巧

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