肉丝炒笋丝咸菜如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
雪菜 :适量
肉丝 :适量
咸菜 :适量
小苏打 :适量
鸡精 :适量
料洒 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
主料
冬笋 :适量雪菜 :适量
肉丝 :适量
咸菜 :适量
辅料
盐 :适量小苏打 :适量
鸡精 :适量
料洒 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1. 冬笋剥壳烧熟,再切丝,肉丝酱好,加少量盐小苏打,鸡精料洒调匀,咸菜备用,热锅热油爆炒肉丝。
2. 肉丝拔锅边上,倒入咸菜煸炒。
3. 倒入笋丝煸炒,加少量生抽。
4. 加白糖翻炒。可跟据自己口味添加。
咸菜比较咸,一般就不用放盐了。
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