美味的蒜薹肉丝的做法如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:7.41K次
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
蒜薹肉丝的做法这道美食所需要的食材主要为蒜苔以及猪肉。猪肉选自上等新鲜的肉,这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩,同时营养也得到较大的保留,搭配上美味的蒜苔经过高温的长时间的处理,随着时间的流逝,美味就此应运而生,好吃又不失营养。
主料
蒜苔 :适量猪肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
老抽 :适量
具体步骤
蒜苔切成小段(那天买的蒜苔超长~~~~~不够嫩!)
2.猪肉切丝,用生抽、老抽、生粉和一点水抓匀腌10分钟左右
锅中热油(稍微多点),倒入肉丝滑散(用筷子方便),变色后,先装出来备用
洗净锅,放油,再倒入蒜苔翻炒,炒软后,微微还有点焦
加入肉丝,调好味道
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/zk434x.html