白菜猪肉馅包子的做法 - 白菜猪肉馅包子怎么做
- 面食
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“妹妹拿来的猪肉馅,打算做馄饨,老爸发了面,就切了白菜做了包子。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜猪肉馅包子的做法步骤
1、面粉和好发酵好揉好。
2、猪肉馅中加生抽、花椒粉、葱花、料酒、香油、老抽、盐,浇上热油搅匀。
3、白菜切碎加盐沙出水分。
4、白菜攥去水分放入肉中加鸡精拌匀。
5、擀皮。
6、包好。
7、上锅水开蒸16分钟关火焖5分钟。
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