红烧肉炖酸菜的做法 - 红烧肉炖酸菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧肉炖酸菜的做法步骤
1、二袋酸菜洗净控水。
2、昨天做的红焖肉,放在冰箱里有点凝了。
3、投好的酸菜控水备用。
4、所有食材备用。
5、锅中热油加入葱花红椒爆出香味加入酸菜。
6、翻炒一会加入适量清水加入红焖肉大火烧开小火慢炖。
7、加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味。
8、炖上二十分钟左右就差不多了。
9、家常炖菜就做好了,东北人最喜欢的一道家常炖菜。
10、成品上图。
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