香干炒肉片的做法 - 香干炒肉片怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香干炒肉片的做法步骤
1、材料合影
2、猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀,再加点油腌制十分钟
3、青红尖椒去籽后切件,段蒜去衣剁碎
4、热锅下油炒猪肉片,仅熟铲出
5、热锅下油爆香蒜蓉
6、先加青红椒翻炒,再下香干轻轻炒匀
7、肉回锅,加生抽、糖、盐调味,加淀粉水勾薄芡出锅。
8、成品图
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