包菜炒粉丝的做法 - 包菜炒粉丝怎么做
- 热菜
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“美味的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
包菜炒粉丝的做法步骤
1、鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
2、粉丝用热水泡软。
3、包菜切成小块。
4、洗净备用。
5、木耳和粉丝泡软后捞出清洗干净。
6、菜籽油烧热以后加入猪油融化,再倒入蛋液。
7、放入木耳,小葱和鸡蛋翻炒香。
8、加入包菜一起翻炒均匀。
9、放入粉丝一起翻炒均匀,加入盐调味,生抽提鲜。
10、全程不加水,用包菜炒出来的水分即可。
11、出锅装盘即可。
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