乡巴佬鸡蛋的做法 自制“乡巴佬”鸡蛋 乡巴佬鸡蛋怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

乡巴佬鸡蛋的做法步骤

• 1、白水煮熟鸡蛋
• 2、鸡蛋剥下外壳，放入锅内
• 3、锅内倒入啤酒、酱油、糖（不用没过鸡蛋）。煮之前晃动一下锅，让鸡蛋表面沾上汁，然后上火加热，煮干了为止。（如果不入味可以在表面划几个口子煮）