海里面的素菜哪些好吃呢

说到海里面的素菜想必有不少的朋友们都会联想到很多吧，其实海里面的素菜是十分丰富的，而且有一些不仅在我们的日常生活中比较常见，味道也非常不错，还可以给我们补充身体所需要的碘元素，那么，海里面的素菜哪些好吃呢？不妨我们去了解下。

一、海里面的素菜哪些好吃呢

1.海带

海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)0.69毫克。

核黄素(维生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

2.紫菜

是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。

3.海白菜

为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米，形体常有大小不等的孔。

4.石花菜

又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。

5.羊栖菜

藻类植物，属褐藻门马尾藻科 ，别名：海藻、虎酋菜、鹿角尖、海菜芽、 羊奶子、海大麦。

二、好吃的海鲜有哪些

1.贝类

贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类，主要含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等各种微量元素。常见的贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等等。

食用功效：大多贝类都具有清热养胃、补肾壮阳、调节血压等功效。

禁忌人群：孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒者以及患有痛风的人群。

2.鱼类

鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用，而鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。

3.虾类

虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，比如龙虾 青虾 基围虾等等，都具有很高的食疗营养价值，可以蒸、炸等做法，还可以用做于中药材。

原来海里面的素菜竟然还有这么多好吃的啊，建议大家可以根据自己口味喜好选择一种自己喜欢吃的来品尝哦，这些海味不仅富含充足的蛋白质，而且还富有很多碘元素，这些物质对我们的身体健康是十分有好处的，大家可以适量食用的哦。