蒸包子用冷水还是热水上锅
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冷水。蒸包子需要冷水上锅蒸,蒸出来的包子口感会更萱软。包子冷水下锅,水开后蒸十分左右即可。蒸包子的时间不宜过久,以免包子塌陷,影响口感和美观。包子是传统的面食,制作的食材包括面粉、清水以及各种料酒。蒸好的包子可以直接吃,也可以蘸着酱料一起吃。
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冷水。蒸包子需要冷水上锅蒸,蒸出来的包子口感会更萱软。包子冷水下锅,水开后蒸十分左右即可。蒸包子的时间不宜过久,以免包子塌陷,影响口感和美观。包子是传统的面食,制作的食材包括面粉、清水以及各种料酒。蒸好的包子可以直接吃,也可以蘸着酱料一起吃。