电饭锅蒸蛋糕为什么不蓬松
- 专业问答
- 关注:1.52W次
是电饭煲没有预热的原因。在采用电饭锅蒸蛋糕时,需要先将电饭锅预热到一定温度时,再将材料放进去。除此之外,打发鸡蛋时,要将鸡蛋打发至蓬松状,否则制作出来的蛋糕就很难蓬松起来,也会影响蛋糕的口感。电饭锅预热后按煮饭键煮15-30分钟就可以了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/cywdmw/zhuanyecywdmw/oeyv3.html
是电饭煲没有预热的原因。在采用电饭锅蒸蛋糕时,需要先将电饭锅预热到一定温度时,再将材料放进去。除此之外,打发鸡蛋时,要将鸡蛋打发至蓬松状,否则制作出来的蛋糕就很难蓬松起来,也会影响蛋糕的口感。电饭锅预热后按煮饭键煮15-30分钟就可以了。