![素杂酱面的做法 - 素杂酱面怎么做]( "素杂酱面的做法 - 素杂酱面怎么做")
- “她喜欢吃杂酱面，但是她不喜欢吃肉，于是，他不擅下厨，但是他为她学做了这道素杂酱面。”食材明细主料香菇（7朵）鸡蛋（1个）面条（3板）酸菜（适量）香菜（适量）辅料白芝麻（适量）调料甜面酱（1勺）豆瓣酱（1勺）玉米油（30ml）淀粉（1小勺）水（500ml）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素杂酱面的做法步骤1、准备所需...
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![杭椒杂酱面的做法 【杭椒杂酱面】 杭椒杂酱面怎么做]( "杭椒杂酱面的做法 【杭椒杂酱面】 杭椒杂酱面怎么做")
- 食材明细主料手擀面（300克）肉餡（300克）辅料杭椒碎（适量）配料豆瓣酱（150克）蚝油（2汤匙）黄酒（1汤匙）葱末（适量）姜末（适量）超辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杭椒杂酱面的做法步骤1、豆瓣酱、蚝油混合在一起搅拌均匀备用2、锅里放少许油，油热时放入葱末姜末爆香3、倒入肉馅划炒至变色烹入黄酒...
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![杂蔬素炒面的做法 - 杂蔬素炒面怎么做]( "杂蔬素炒面的做法 - 杂蔬素炒面怎么做")
- “比起方便面，更爱炒面炒粉的有木有？这货无论什么时候吃，都特香，特入味，特有食欲！只要手边上有面条，撒点叶子菜，几分钟就可以出锅，而且味道好到爆！！考虑到很多童鞋只会一两种口味，这次分享了10种，每天换着吃不会腻”食材明细主料蒸面（500g）胡萝卜（50g）绿豆芽（100g）盐（适量）酱油（25ml）鸡精（少许）辅...
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![葱油杂酱素面的做法 - 葱油杂酱素面怎么做]( "葱油杂酱素面的做法 - 葱油杂酱素面怎么做")
- “这道葱油杂酱素面，做法超级简单，面煮熟，加上酱，淋上热油，拌一拌就可以了。”食材明细主料手擀面（半斤）小葱（适量）调料甜面酱（1勺）豆瓣酱（1勺）玉米油（30ml）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油杂酱素面的做法步骤1、准备所需食材。2、水烧开之后，下入面条，煮熟后捞出过凉水，沥干水分，盛入...
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![杂酱面的做法 - 杂酱面怎么做]( "杂酱面的做法 - 杂酱面怎么做")
- 食材明细主料面（适量）肉末（适量）辅料黄瓜丝（适量）调料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）葱花（适量）醋（适量）油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂酱面的做法步骤1、准备好调料，酱油，豆瓣酱少许，白糖少许，醋少许，蚝油少许。2、准备好肉末。3、姜蒜末。4、热油...
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![杂酱面的杂酱是什么酱]( "杂酱面的杂酱是什么酱")
- 甜面酱或者黄豆酱。杂酱面是否好吃关键在于酱的好坏。杂酱的主要原料有猪肉，甜面酱，香菇和豆干。猪肉需要切成丁块炸制，将猪肉炸出香味并将肉中多余的油炸出。香菇和豆干主要是增香用，也使得杂酱的口感更丰富，甜面酱可根据喜好添加，甜面酱也可以增加杂酱的香味。...
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![杂酱面的做法 杂酱面（手擀面） 杂酱面怎么做]( "杂酱面的做法 杂酱面（手擀面） 杂酱面怎么做")
- 食材明细主料面粉（400克）黄瓜（半个）胡萝卜（1/4个）木耳（4朵）鸡蛋（1个）西红柿（1个）猪肉（100克）辅料葱（适量）食用油（适量）黄豆蘸酱（100克）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂酱面的做法步骤1、猪肉切小丁，加葱蒜姜、老抽、料酒、盐炒熟。2、炒锅中...
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![杂酱的做法 杂酱面必不可少的浇头——杂酱 杂酱怎么做]( "杂酱的做法 杂酱面必不可少的浇头——杂酱 杂酱怎么做")
- “天气越来越热，大家饭桌上的主食慢慢由粥替代了米饭，无论是下饭小菜还是浇头，这道菜都是不错的选择。“不要小看我，我的营养也是很丰富的哦”\(^o^)/~”食材明细主料肉沫（300g）干香菇（十余朵）青椒（三只）黄豆（一小把）香干（四小块）辅料小葱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）配料甜面酱（一袋）料酒（适量）...
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![麻辣杂酱面的做法 手擀面之麻辣杂酱面和豌杂面 麻辣杂酱面怎么做]( "麻辣杂酱面的做法 手擀面之麻辣杂酱面和豌杂面 麻辣杂酱面怎么做")
- “一大早打开电视，正在播放‘舌尖上的中国’，一碗碗南北各地的面条，勾起了老公对面条的食欲，说干就干，我把面和好，擀面和切面就交给老公来干了。”食材明细主料手擀面（适量）辅料杂酱（适量）青豌豆（适量）香葱（适量）配料酱油（适量）醋（适量）花椒面（适量）姜泥（适量）蒜泥（适量）味精（适量）麻辣（口味）技巧（工艺...
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![重庆杂酱面的做法 重庆杂酱面（又名臊子面） 重庆杂酱面怎么做]( "重庆杂酱面的做法 重庆杂酱面（又名臊子面） 重庆杂酱面怎么做")
- “跟做这行的朋友学了做法。无论走在哪儿，都怀念家乡正宗的川渝杂酱面。在我老家有家老店，从小到现在吃，味道还是那么经典。以前条件问题，普通人没机会吃那么多口味的面，所以杂酱面，是很多重庆人的记忆。”食材明细主料面（适量）肉臊子（适量(又名杂酱，已发菜谱，学亦可参考)）莲白叶（适量...
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![杂酱拉面的做法 - 杂酱拉面怎么做]( "杂酱拉面的做法 - 杂酱拉面怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）肉末（100克）黄瓜（一根）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杂酱拉面的做法步骤1、打一个鸡蛋家点盐，水，两百多克面粉。揉团，醒半小时，分两块擀片，大概一厘米厚，如图切条一厘米宽。2、然后盆刷，把切好的面条条搓成跟筷子大小，刷油码好盘盘子里。盖好醒十几分钟。3...
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![杂酱青汁面的做法 如何做杂酱青汁面 杂酱青汁面怎么做]( "杂酱青汁面的做法 如何做杂酱青汁面 杂酱青汁面怎么做")
- “每天都会为吃什么而烦恼？每天都考虑吃什么既美味又健康？不妨来试试清汁杂酱面，色香味俱全，美味的一餐就这么轻松的告成！”食材明细主料面粉（400g）大麦若叶青汁（6g）火腿（适量）青瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料老干妈（适量）酱香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杂酱青汁面的做法步骤1、将青汁倒入...
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![杂酱面的做法 川菜--杂酱面 杂酱面怎么做]( "杂酱面的做法 川菜--杂酱面 杂酱面怎么做")
- “山城小面—杂酱面。地地道道重庆味。”食材明细主料面条（150g）绿叶菜（10g）碎花生米（10g）辅料渝和杂酱面佐料（30g）葱花（5g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂酱面的做法步骤1、放入佐料加点适量的面汤。2、将绿叶菜冲洗干净，切成段,大火将水煮沸，待水翻滚时，加入绿蔬，亨煮30秒左右，即...
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![素炸酱面的做法 素炸酱面🍜 素炸酱面怎么做]( "素炸酱面的做法 素炸酱面🍜 素炸酱面怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）洋葱（1个）辅料豆泡（1把）鸡蛋（1个）调料东北大酱（1汤匙半）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（2汤匙）盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）水淀粉（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素炸酱面的做法步骤1、最近菜很贵呢，不知道是不是这两天发大水的缘故。。家里最后俩土豆了，吃饱了，晚上好出去买...
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![川式杂酱面的做法 浓烈的川式杂酱面 川式杂酱面怎么做]( "川式杂酱面的做法 浓烈的川式杂酱面 川式杂酱面怎么做")
- “作为一个面控，我永远也忘不了四川的面，味道很是浓烈，让身在广州的我也总是魂牵梦绕。最近终于复制成功了，与诸位分享。”食材明细主料面条（一把）辅料瘦肉（一小块）芥蓝（3棵）配料辣椒油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川式杂酱面的做...
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![炸杂酱面的做法 - 炸杂酱面怎么做]( "炸杂酱面的做法 - 炸杂酱面怎么做")
- “此酱微辣，有麻酱的香，黄豆酱的鲜，适合拌面和抹馒头。”食材明细主料面条（400克）黄豆酱（50克）芝麻酱（50克）猪肉馅（50克）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）食用油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸杂酱面的做法步骤1、原料：黄豆酱、麻酱、猪肉馅、辣椒面、葱。2、将葱切成葱花待用。取黄豆...
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![杂酱面的做法 百吃不腻杂酱面 杂酱面怎么做]( "杂酱面的做法 百吃不腻杂酱面 杂酱面怎么做")
- “我平时吃一碗，这个我得拿盆吃哈哈😄，前几年去小餐馆吃过几次，后来按自己的记忆做着吃的，关键是真的很好吃，之后就一发不可收拾，一想吃面就馋杂酱面，废话不多说了，快来学习一下怎么做吧，手残党的福音啊。”食材明细主料鸡蛋（3颗）香其酱（1袋）黄瓜（1根）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（...
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![杂酱面（鸡蛋素酱）简单如何做好吃又美味]( "杂酱面（鸡蛋素酱）简单如何做好吃又美味")
- 准备时间:32分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3颗香其酱：2袋甜面酱：1袋芝麻：1把辅料盐：1勺黄瓜：1根葱：1块具体步骤1.材料准备鸡蛋三颗、香其酱两袋、甜面酱一袋、芝麻一把、2.黄瓜一条切丝、葱切丝、装盘3.锅内放油！4.放一把芝麻！5.倒酱！全部倒进去！6....
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![杏鲍菇素杂酱的做法 不加肉肉也可以做出超强美味-----杏鲍菇素杂酱 杏鲍菇素杂酱怎么做]( "杏鲍菇素杂酱的做法 不加肉肉也可以做出超强美味-----杏鲍菇素杂酱 杏鲍菇素杂酱怎么做")
- “现在天气太热了，大家的胃口都不太好，肉肉也不太想吃了，那我们今天就吃素的吧。做出今天的杂酱实属意外，是因为家里的这几种菜菜放的时间有点久了，于是想用一种方法把它们统统吃掉，没想到意外带来的竟然是超强美味哦。平时我们做这样的杂酱，总觉得一定要加肉肉的，没肉肉味道怎么...
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![杂酱面 - 简单杂酱面]( "杂酱面 - 简单杂酱面")
- 食材明细主料面条（适量）肉馅（300g）辅料大酱（1勺）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单杂酱面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮五分钟，煮熟捞出。2、煮熟的面条过凉水。3、起锅烧油下入肉馅。4、肉馅炒散。5、放葱花和料酒。6...
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![杂酱面的做法 杂酱面——宝宝辅食 杂酱面怎么做]( "杂酱面的做法 杂酱面——宝宝辅食 杂酱面怎么做")
- “很多宝妈常常抱怨，宝宝1岁了，吃饭还跟打仗一样，不管是换餐具还是换人喂就是不吃。一顿饭做三四种辅食，宝宝每种尝了一口就闭口不吃了！同样是吃辅食，为什么有的宝宝啥都爱吃，有的宝宝却金口难开?其实把宝宝变成小“吃货”，最重要的是要让宝宝从小吃原味辅食！一旦尝过了红烧、十三...
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![杂酱意面的做法 - 杂酱意面怎么做]( "杂酱意面的做法 - 杂酱意面怎么做")
- “中西结合，用上意面的Q弹爽口，配上中式酱香。埃及和宝都吃得很开心”食材明细主料意面（200克）杂面酱拌料（30克）肉末（100克）辅料胡萝卜（1段）香菇（3个）蒜苔（1段）葱花（1段）黄酒（2勺）生抽（2勺）洋葱（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂酱意面的做法步骤1、准备原料，肉末放黄酒和生抽腌制，避免炒...
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![杂酱面的做法 幸福美食 ^ - ^ 看着流口水的－杂酱面 杂酱面怎么做]( "杂酱面的做法 幸福美食 ^ - ^ 看着流口水的－杂酱面 杂酱面怎么做")
- “前段时间，跟朋友、同事取经，早餐吃啥········突然，对杂酱面来电，漂流在异乡N年，还真是想吃重庆的杂酱面要想吃，只能自己动手咯········”食材明细主料五花肉末（500克）辅料香干（适量）香菇（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）海天黄豆酱（适量）甜面酱（适量）姜木（适量）蒜末（适量）料酒（适量...
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![素杂酱拌凉面如何做好吃又美味]( "素杂酱拌凉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料凉面面条一斤：一家三口的量西红柿：两个洋葱：一个土豆：两个辅料葱：适量具体步骤1.西红柿，土豆，洋葱切丁，姜切丁2.油烧热放入姜煸出香味后放入所有主料翻炒3.西红柿炒糊后放入盐，花椒粉，胡椒粉，鸡精翻炒均匀4.出锅...
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![素炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】素炸酱面 素炸酱面怎么做]( "素炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】素炸酱面 素炸酱面怎么做")
- “吃了几天肉肉做的炸酱面，今天来个素炸酱面。我以前不怎么喜欢吃面，记得小时候爸爸为我下面条，我就撅着嘴很不情愿吃，同意吃下一碗面就奖励我五毛啊，那时候五毛钱很值钱了。通过“美食家”举办的炸酱面活动，我越来越喜欢吃面了，百吃不厌啊。”食材明细主料藕（适量）胡萝卜（适量）面粉...
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美味库
