![捣苦茄的做法 - 捣苦茄怎么做]( "捣苦茄的做法 - 捣苦茄怎么做")
- “苦茄，别名苦子果为茄科植物的果实。产于云南西南一带的普洱、沧源、双江等地。因果实味苦的程度、形状、大小的不同,可分为大苦子果和小苦子果两种。大苦子果的植株象茄子的植株。区别在于大苦子果的植株大多为紫色，同时叶缘有波状裂纹，叶脉及对柄上生有倒向的硬刺。开花...
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![苦菊苦吗 - 苦菊好吃吗]( "苦菊苦吗 - 苦菊好吃吗")
- 苦菊是一种很适合夏天吃的蔬菜，相比于其他种类的蔬菜，口感在夏天吃可以减轻上火的症状，很多人想问，苦菊好吃吗，因为他们觉得苦菊嘛，一定是苦的，其实，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以凉拌，加一些调料可以减轻苦菊的苦味，值得尝试。一、苦菊好吃吗苦菊是一种分布在南欧以及中国南...
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![炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做]( "炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做")
- “食材：苦瓜2个，瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个，调料：盐，猪油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切丝，辣椒切丝，2、锅里倒进肥肉炸油，如果油不够再加进猪油，倒进切好的猪肉翻炒。刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香，更甜。3、加盐炒干水分，4、现倒进用盐腌冼过的苦瓜和辣椒丝，切好...
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![美味的吸油纸上捣核桃如何做好吃又美味]( "美味的吸油纸上捣核桃如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟吸油纸上捣核桃这道美食经常出没于人们的餐桌之上，所需要的食材主要为草莓、嫩豆芽、核桃、奶油芝士。嫩豆芽口感清脆，富含丰富的营养物质，搭配上美味的草莓以及营养的核桃经过高温的处理，美味与营养相互融合...
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![蒜臼捣河虾的做法 - 蒜臼捣河虾怎么做]( "蒜臼捣河虾的做法 - 蒜臼捣河虾怎么做")
- “这道菜属地方民族菜，普洱的少数民族喜欢把什么东西都放在蒜臼里捣着吃，竹笋、茄子、豆角、河虾等等，甚至还有山涧里的小螃蟹。别说这些东西配上一些山里的野生调料经蒜臼这么一捣还特别入味，米饭消灭的速度也特别的快。这道捣河虾特别的香辣鲜甜，根本闻不到一丝的腥味，配糯米...
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![家庭版烧椒捣茄子如何做好吃又美味]( "家庭版烧椒捣茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：一根青椒：两个辅料小瓣蒜：两头味精：少许盐：适量生抽：少量香菜：一棵具体步骤1.青椒放水里清洗干净后放火上烧，外皮全部都烧焦后就烧熟了。2.洗好的茄子放蒸锅里蒸熟，放凉后撕成条备用。3.小瓣蒜去皮，香菜切...
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![手捣芋头奶茶的做法 - 手捣芋头奶茶怎么做]( "手捣芋头奶茶的做法 - 手捣芋头奶茶怎么做")
- 食材明细主料荔浦芋头（一个）辅料蜂蜜（适量）红茶（适量）调料牛奶（一盒）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手捣芋头奶茶的做法步骤1、荔浦芋头去皮洗净切片蒸熟。2、牛奶备用，天凉可以加热一下。3、红茶滤出茶水准备就绪，蜂蜜备用。4、将芋头放入杯内，加蜂蜜和红茶手捣成泥。5、带一点...
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![手捣粉桃的做法 喜茶、奈雪都在推的桃桃，【手捣粉桃】的做法 手捣粉桃怎么做]( "手捣粉桃的做法 喜茶、奈雪都在推的桃桃，【手捣粉桃】的做法 手捣粉桃怎么做")
- “喜茶、奈雪都在推的桃桃，【手捣粉桃】的做法，简单又好喝！更多，可以关注优闲狐茶饮”食材明细主料原味果冻（80g）椰果（80g）辅料水蜜桃（50g）香水柠檬（2片）调料绿茶（150ml）冰块（200g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手捣粉桃的做法步骤1、在成品杯中放入原味果冻80g。2、加入椰果80g。3...
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![蕨菜苦不苦 - 怎么做才不苦呢]( "蕨菜苦不苦 - 怎么做才不苦呢")
- 我们经常在市场上见到蕨菜，蕨菜是很多小伙伴和家庭的餐桌上的常见菜肴之一，蕨菜风味独特，常见的做法有炒着吃，还有凉拌蕨菜，都是很简单而且又美味的做法，那么蕨菜苦不苦呢？怎么做蕨菜才尝不出苦味呢？那么下面我们一起来看看吧！一、蕨菜苦不苦，苦的原因是什么蕨菜有甜蕨菜和苦蕨菜两...
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![蒜泥捣蛋的做法 两分钟成就的美味——蒜泥捣蛋 蒜泥捣蛋怎么做]( "蒜泥捣蛋的做法 两分钟成就的美味——蒜泥捣蛋 蒜泥捣蛋怎么做")
- “成品的鸡蛋蒜泥，直接吃已非常味美，但还可夹馍或者烧饼吃，别有一番风味。此菜肴据说是来自大蒜之乡——山东金乡，是当地人在大蒜刚刚收获时尝鲜的俏菜之一。每年麦收，地里活忙，农家顾不上大鱼大肉的做菜，剥几头大蒜，煮几个自家的鸡刚下的蛋，放在蒜臼子中砸成泥，夹在馍中是一种特殊...
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![用什么可以把核桃仁捣碎]( "用什么可以把核桃仁捣碎")
- 捣蒜用的缸子或碾钵。捣碎核桃仁时将核桃仁放在微波炉中烤熟，趁热放在捣蒜用的缸子中，用木锤捣碎即可。没有捣蒜用的缸子或碾钵，也可以直接将核桃仁加热，平铺在砧板上，再用擀面杖将核桃仁碾碎。捣碎后的核桃仁可以同奶粉、黑芝麻糊、米粥等食材冲泡后食用，也可以用于制作蛋糕等...
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![什么时候的苦瓜不苦 - 怎么煮苦瓜才不苦呢]( "什么时候的苦瓜不苦 - 怎么煮苦瓜才不苦呢")
- 苦瓜在温热带地区能够生长的很好，是从东印度引进中国的。南北两地的苦瓜长相也不一样，南方的苦瓜颜色更深，偏向深绿色和草绿色，看着就很苦。北方的苦瓜是淡绿色和白绿的，吃起来没那么苦。什么时候的苦瓜不苦呢?这篇文章简单的介绍一下这个问题，下面跟小编一起来看看吧。一、什...
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![白兔捣药小糕点的做法 “夕餐落英－－－－－－”白兔捣药成 - 问言与谁餐 白兔捣药小糕点怎么做]( "白兔捣药小糕点的做法 “夕餐落英－－－－－－”白兔捣药成 - 问言与谁餐 白兔捣药小糕点怎么做")
- ““夕餐落英”------白兔捣药成，问言与谁餐？今天天气好在盆景园取得景，名字出自李白《古朗月行》。月上有桂，故都是水晶桂花馅。从“采药”“淘洗”“捣药”到“问餐”共四盘，做法是苏州船点。”食材明细主料澄米粉（200g）糯米粉（100g）白砂糖（25g）辅料糖桂花（按喜好）生粉（按喜好）芝麻（少...
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![捣蒜蓉的做法 - 捣蒜蓉怎么做]( "捣蒜蓉的做法 - 捣蒜蓉怎么做")
- “大蒜是厨房间必不可少的调料，尤其是蒜泥，用处更多，吃饺子、吃蒜泥白肉、拌面、拌凉菜等等都离不开蒜蓉，趁着新蒜上市，捣点蒜蓉预备着，放置一段时间后会更美味。”食材明细主料大蒜（适量）辅料盐（适量）蒜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）捣蒜蓉的做法步骤1、紫皮大蒜剥出蒜瓣。2、...
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![苦瓜为啥苦]( "苦瓜为啥苦")
- 因为苦瓜含有苦瓜素。苦瓜又叫做凉瓜、癞葡萄、癞瓜等，原产自于印度，后来广泛种植在热带和温带地区，中国的南北方地区均有栽培。苦瓜味道苦，是日常生活中常见的一种蔬菜，也可以糖渍。果实形状为纺锤形或圆柱形，表面有许多瘤皱，成熟后的苦瓜颜色橙黄色，但青黄色时就已经可以食用。...
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![蒜臼捣四季豆的做法 - 蒜臼捣四季豆怎么做]( "蒜臼捣四季豆的做法 - 蒜臼捣四季豆怎么做")
- “过去，住在大山里的拉祜族同胞们由于生活贫困，家里经常缺油少米的，做菜也没有油，为了让无油的蔬菜更好吃，于是拉祜人把蔬菜放入蒜臼里和辣椒、盐、及各种野生的调料捣在一起，经过石臼捣碎的蔬菜虽然没有油香，但是入味下饭。现在人们的生活虽然富裕了，但是大鱼大肉总是让人产生油...
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![苦瓜为啥苦？]( "苦瓜为啥苦？")
- 苦瓜为啥苦?以前我也拿过这样的问题去问我的父亲，当时他给我的回答是：苦瓜为啥苦?是因为农民伯伯在种植苦瓜的时候非常的辛苦，非常的劳累，所以在苦瓜结果实的期间，为了让世间的人记住农民伯伯的辛苦，所以它带着苦味来到了世间。那么苦瓜真正苦的原因是什么呢，让我们一起来揭晓吧...
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![捣茄子的做法 - 捣茄子怎么做]( "捣茄子的做法 - 捣茄子怎么做")
- “在东北菜馆吃过一次捣茄子，味道超级好！回味不错，但在家由于器皿原因嘻嘻，献丑了，用了一个装水的瓶子，效果不错，捣得非常溶，呵呵！献丑了~!”食材明细主料茄子（一个）黑芝麻（少许）辅料蒜（3颗）热油（少许）配料盐（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）捣茄子的做法步骤1、茄子一个！2、切块，随便...
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![在家香油煎鸡蛋 - 可以提防小孩来捣蛋]( "在家香油煎鸡蛋 - 可以提防小孩来捣蛋")
- 我们在日常生活中经常会吃到各种蛋都是也非常美味又好吃的，鸭蛋，鸡蛋，鹌鹑蛋，鹅蛋，那么做早餐吃的水煮蛋经常就是用鸡蛋来煮的，鸡蛋除了用来煮水煮蛋之外，还可以用来制作荷包蛋、油煎蛋，那么我们今天就来看看煎鸡蛋哪几种做法呢?香油煎鸡蛋有哪些做法一、美味肉末煎蛋法烹饪主食：...
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![什么苦瓜最苦 - 如何才能减少苦瓜的苦味]( "什么苦瓜最苦 - 如何才能减少苦瓜的苦味")
- 到了夏天不同的地区都会有不同的蔬菜，而且这些蔬菜在这个季节是最便宜的时候，基本上家家户户每天都会吃，而在夏天最受欢迎也是最常见的一种蔬菜，就是苦瓜了，大家对于苦瓜的喜爱褒贬都是不一样的，这主要是因为苦瓜的味道太苦了，苦瓜的种类也有很多，今天我们就来说一说什么苦瓜最苦...
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![什么苦瓜最苦 - 苦瓜怎么去除苦味]( "什么苦瓜最苦 - 苦瓜怎么去除苦味")
- 说到苦瓜，想必没有人不知道的吧。苦瓜在我们的日常生活中属于非常常见的蔬菜，很多人吃，但是也有些人因为苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜，想要怎么知道苦瓜怎样才不苦吗。那么今天小编就来给你们简单的介绍一下什么苦瓜最苦？苦瓜怎么去除苦味？一、什么苦瓜最苦苦瓜选纹路细致紧密的最苦...
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![凉拌苦苦菜的做法 - 凉拌苦苦菜怎么做]( "凉拌苦苦菜的做法 - 凉拌苦苦菜怎么做")
- “苦苦菜是西北最常见的野菜之一，有清肝明目的功效，是当地最受欢迎的野菜。”食材明细主料苦苦菜（500g）辅料干辣椒（1个）调料盐（适量）蒜蓉（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）白醋（适量）热花椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌苦苦菜的做法步骤1、锅中加水烧开，放入淘洗干净的苦...
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![美味的捣蒜茄子如何做好吃又美味]( "美味的捣蒜茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟当今社会的女性无论是工作还是生活都压力很大，很容易有失眠、健忘、眩晕等症状，无论压力再大，身体还是很重要的，我们自己都不对自己好，又怎么会有别人对你好呢，照顾好自己还是很重要的，这种捣蒜茄子可以常吃，你一...
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![苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做]( "苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做")
- “苦苣中铁含量丰富，常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力，补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群（孕妇除外）尤其是糖尿病，血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧！”食材明细主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![两分钟成就的美味 - 蒜泥捣蛋如何做好吃又美味]( "两分钟成就的美味 - 蒜泥捣蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：适量鸡蛋：适量盐：适量香油：适量辅料具体步骤1.大蒜剥皮，放入蒜臼中加盐砸成泥，如没有蒜臼可直接用刀切2.鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中，加入蒜泥，用不锈钢勺子切拌碎3.放入适量的盐和香油，调匀，即可烹饪技巧1.用新鲜...
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