![可口的麻辣干锅花菜如何做好吃又美味]( "可口的麻辣干锅花菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻辣干锅花菜是一道非常有名的湘菜，作为超人气的下饭菜，麻辣干锅花菜口感爽脆，再加上传统的干锅制作方法，使整道菜味道更加浓郁，十分美味。除了爽口的花菜以外，搭配上肉质鲜嫩的五花肉，再加上蒜瓣姜片八角桂皮等...
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![美味麻辣干锅花菜如何做好吃又美味]( "美味麻辣干锅花菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣干锅花菜搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用让人充分领略到美食的别样魅力。口感麻辣鲜香惹人回味，刺激人的味蕾，让人心情舒畅又美好。花菜富含维生素C，多食用可以美容养颜，所以是很多美食爱好者喜爱的食物之...
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![自制干锅花菜如何做好吃又美味]( "自制干锅花菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：1颗辅料大蒜花椒干辣椒醋糖生抽：适量具体步骤1.花菜手撕成小朵洗净备用，大蒜三瓣拍碎备用，干辣椒三个每个斩两段备用，白糖一茶匙陈醋一汤匙生抽两汤匙配在一起调成汁备用。2.油锅热后下入花椒干辣椒...
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![麻辣花生饼干的做法 - 麻辣花生饼干怎么做]( "麻辣花生饼干的做法 - 麻辣花生饼干怎么做")
- “麻利地将花生打成泥，加入面粉、糖之类的和成面团，搓成剂子放烤箱一烤，飘出来的那个香呀，真是让人心痒痒，一出锅我还没等它完全冷却，就迫不及待的尝了一个，尖椒的辣加上花椒的麻，一下就冲到了嗓子眼，只吃了一个我就喝了半杯子水。哇卡卡！真是超级够劲！坨爸那个不喜欢吃饼干点心的，对...
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![麻辣干锅鱼头的做法 麻辣干锅鱼头 - （电饭锅版） 麻辣干锅鱼头怎么做]( "麻辣干锅鱼头的做法 麻辣干锅鱼头 - （电饭锅版） 麻辣干锅鱼头怎么做")
- “因为做之前把砂锅拿出来洗洗，太滑了没捏住盖子掉在地上摔裂了，就想到用电饭锅试试，没想到还真的做出来了，很香的啊！！”食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）洋葱（适量）辅料姜蒜葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![干锅麻辣兔的做法 - 干锅麻辣兔怎么做]( "干锅麻辣兔的做法 - 干锅麻辣兔怎么做")
- “冬天马上要到了，吃干锅的时节又来了，干锅相对于火锅来说少了些盆盆罐罐，汤汁浓郁，主料吃完，汤基本也没了，不浪费，伴着酒精裤蓝色的火焰，三五好友，围炉而坐，小酌几杯，快哉！”食材明细主料兔肉（适量）辅料线辣椒（适量）鲜红椒（适量）香菜（适量）香芹（适量）配料花椒（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量...
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![麻辣菜花的做法 【夏日小凉菜】麻辣菜花 麻辣菜花怎么做]( "麻辣菜花的做法 【夏日小凉菜】麻辣菜花 麻辣菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料麻辣油（适量）盐（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣菜花的做法步骤1、菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2、用开水焯熟。3、用凉水过凉，控出水分。4、胡萝卜、青椒切片。5、...
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![麻辣花菜的做法 麻辣有机花菜 麻辣花菜怎么做]( "麻辣花菜的做法 麻辣有机花菜 麻辣花菜怎么做")
- 食材明细主料有机花菜（两小棵）辅料尖椒（两个）花椒粒（适量）干辣椒（几个）葱花（适量）配料豆油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣花菜的做法步骤1、有机花菜，用手掰成小块，放清水里，加入少许盐，泡十分钟左右2、有机花菜，用手掰成小块，放清水里，加入少许盐，泡十分...
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![麻辣干锅牛蛙的做法 - 麻辣干锅牛蛙怎么做]( "麻辣干锅牛蛙的做法 - 麻辣干锅牛蛙怎么做")
- “最喜欢吃的美食之一”食材明细主料牛蛙（适量）红椒（1个）青椒（3个）洋葱（1个）干贡菜（适量）金针菇（适量）辅料海鲜菇（适量）香菜（适量）料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）香叶（3片）八角（1个）小尖椒（3个）花椒（适量）陈醋（1勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）蒜瓣（6瓣）干辣椒段（适量）冰糖（4块）白芝麻（少许）干辣椒（少许）花椒面（少许）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（...
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![麻辣干锅虾的做法 小满日食记之麻辣干锅虾 麻辣干锅虾怎么做]( "麻辣干锅虾的做法 小满日食记之麻辣干锅虾 麻辣干锅虾怎么做")
- 食材明细主料虾（一斤）辅料藕（少许）香菜（少许）小芹菜（少许）重庆火锅底料（少许）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣干锅虾的做法步骤1、精选白虾。2、小芹菜切段。3、藕片抄水。4、改刀辅料准备。5、热油爆炒。6、加入藕片。7、加入重庆火锅底料翻炒入味。8、加入青菜。9、出锅装...
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![干煸麻辣花生的做法 - 干煸麻辣花生怎么做]( "干煸麻辣花生的做法 - 干煸麻辣花生怎么做")
- “下酒必备，麻辣入味，做法简单。”食材明细主料花生（500g）辅料干辣椒（50g）花椒（20g）八角（2个）桂皮（1半）小茴香（适量）草果（适量）调料盐（适量）五香粉（1匙）油（适量）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸麻辣花生的做法步骤1、干辣椒剪成辣椒圈短一点。2、准备配料。3、油温2-3成就可以下花生米，要...
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![麻辣干锅的做法 - 麻辣干锅怎么做]( "麻辣干锅的做法 - 麻辣干锅怎么做")
- “天气冷就喜欢又辣又麻的食物、辣出微微汗来、真的好爽~”食材明细主料藕（1节）白花菜（适量）西兰花（适量）豆干（1块）豆皮（1块）辅料郫县豆瓣（3勺）生抽（2勺）盐（少许）干花椒（1把）干辣椒（1把）大葱（适量）芹菜（适量）姜末（适量）蒜末（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣干锅的做法步骤1、准备2、把西兰...
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![干锅麻辣虾的做法 - 干锅麻辣虾怎么做]( "干锅麻辣虾的做法 - 干锅麻辣虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒（适量）干淀粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅麻辣虾的做法步骤1、新鲜的基围虾洗净从背后剖一刀去除虾线。2、去除虾线的虾放料酒、盐、味精、胡椒腌制一下、放入干淀粉。3、把干淀粉...
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![火麻仁干煸菜花的做法 用空气炸锅做火麻仁干煸菜花 火麻仁干煸菜花怎么做]( "火麻仁干煸菜花的做法 用空气炸锅做火麻仁干煸菜花 火麻仁干煸菜花怎么做")
- “很喜欢吃干煸菜花、干煸四季豆之类的菜，感觉味道又香口感又好，有嚼劲儿，只是顾虑在烹饪时要用较多的油才能煸炒出蔬菜中的水分，而且需慢慢煎不能着急很费时间，每次一想到这些就不想做了。现在有一个好办法，就是用空气炸锅来解决这个问题，不用一滴油，而且很快使蔬菜脱水，什么时候...
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![麻辣干锅牛腩的做法 - 麻辣干锅牛腩怎么做]( "麻辣干锅牛腩的做法 - 麻辣干锅牛腩怎么做")
- “作为一个四川人，对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大宝不在家，趁此机会做一份麻辣干锅牛腩，在这个冬日的晚餐时光尽情体味这热辣辣的享受。”食材明细主料牛腩（600克）辅料姜（1块）葱（1棵）草果（2个）八角（2个）花椒（5克）郫县豆...
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![干锅麻辣鸡脖的做法 - 干锅麻辣鸡脖怎么做]( "干锅麻辣鸡脖的做法 - 干锅麻辣鸡脖怎么做")
- “冲撞你的味觉，吃到嘴里是满满的麻与辣，回味无穷”食材明细主料鸡脖（1斤）干辣椒（1把）花椒（1小把）辅料香叶（3片）姜（50克）蒜瓣（6个）桂皮（1小块）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅麻辣鸡脖的做法步骤1、锅内加入适量的水烧开，将鸡脖洗净，放入烧开...
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![麻辣干锅虾的做法 - 麻辣干锅虾怎么做]( "麻辣干锅虾的做法 - 麻辣干锅虾怎么做")
- “在我家吃虾的几率还是比较高的，我跟老公都喜欢吃辣，所以也没少在虾身上下功夫，麻辣干锅虾算是我们俩都很喜欢的吃法，做法简单，但是需要借助一些调料，麻辣口味的调料，最好是粉状的，这样做出的虾更干脆，如果是用湿性的调料也是可以的，就是口感上会有一点不同，炒的时候加葱蒜，香菜是灵...
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![麻辣干锅 - 推荐一个新年菜谱《家常版麻辣干锅》]( "麻辣干锅 - 推荐一个新年菜谱《家常版麻辣干锅》")
- “这个词推荐给平时爱吃辣的小盆友，因为是大杂烩，所以特别适合过年的时候退出来，一大家子，想吃肉的吃肉，想吃菜的吃菜，不会众口难调”食材明细主料莲藕（块）莴苣（块）土豆（块）莴苣叶（块）金针菇（块）辅料大蒜（颗）小葱（颗）红油火锅底料（块）白糖（匙）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版麻辣干锅的做...
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![干锅麻辣肠花菜的做法 - 干锅麻辣肠花菜怎么做]( "干锅麻辣肠花菜的做法 - 干锅麻辣肠花菜怎么做")
- “最喜欢干锅里面的蒜头了。整棵蒜头先油里面爆一下，表面起皱，后面经过酒精不断加热，蒜头最后变得软软糯糯的，特别好吃！”食材明细主料有机花菜（1颗）麻辣肠（1根）辅料蒜头（6颗）芹菜（3根）红椒（1只）调料食用油（适量）麻辣（口味）干锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅麻辣肠花菜的做法步骤1、花菜摘成小...
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![麻辣干煸回锅泥鳅的做法 星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅 麻辣干煸回锅泥鳅怎么做]( "麻辣干煸回锅泥鳅的做法 星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅 麻辣干煸回锅泥鳅怎么做")
- “这是一道一菜两吃的菜.干煸的时候可以当小吃和下酒菜.一旦感觉口感不好了,还可以将剩下的做成美味的回锅泥鳅用来下饭.麻辣味较重.可以令人食欲大开.”食材明细主料泥鳅（400克）辅料红辣椒（20克）嫩姜（20克）大蒜（10克）小葱（10克）芝麻（适量）配料五香粉（适量）花椒末（适量）鸡精（适量）老抽（适量）...
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![麻辣干煸椰菜花的做法 - 麻辣干煸椰菜花怎么做]( "麻辣干煸椰菜花的做法 - 麻辣干煸椰菜花怎么做")
- “寒冷的冬天，总想吃点重口味的增加点热量，于是麻辣干煸椰菜花，是个不错的选择。”食材明细主料椰菜花（半只）辅料花椒（一大汤勺）指天椒（3~4只）大豆油（适量）味极鲜生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣干煸椰菜花的做法步骤1、椰菜花切小条备用；2、指天椒切段准备；3、锅...
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![酸辣干锅菜花的做法 - 酸辣干锅菜花怎么做]( "酸辣干锅菜花的做法 - 酸辣干锅菜花怎么做")
- “花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。”食材明细主料菜花（适量）香菇（适量）葱...
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![干锅香辣花菜的做法 - 干锅香辣花菜怎么做]( "干锅香辣花菜的做法 - 干锅香辣花菜怎么做")
- “秋季来了，又到了火锅，干锅盛行的季节，我家也不例外，我一向是重口味爱好者，大夏天也离不开火锅的天气凉了就更加了。。反正这道干锅花菜每次外面吃饭只要菜单上有的，也是必点啊，不过后来外面吃饭少了，自己就炒上了其实我更喜欢放腊肉，只可惜老家来的时候带少了，放五花肉也不错哦。...
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![干锅麻辣鸡杂的做法 超级下饭菜，辣的你停不下口——————干锅麻辣鸡杂 干锅麻辣鸡杂怎么做]( "干锅麻辣鸡杂的做法 超级下饭菜，辣的你停不下口——————干锅麻辣鸡杂 干锅麻辣鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）鸡冠（适量）辅料泡椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）干花椒（适量）豆瓣酱（适量）小米辣（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）白糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅麻辣鸡杂的做法步骤1、买回来的藕刨去外皮洗净。2、洗好的藕切成薄片。3、切好的藕侵泡在清水里，...
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![麻辣素干锅的做法 - 麻辣素干锅怎么做]( "麻辣素干锅的做法 - 麻辣素干锅怎么做")
- “太辣的食材家人一致表示受不了，食尚倒能接受一点，有时候为了照顾他们，只能把辣的程度一减再减，做成微辣，他们爱吃，也乐意接受。这道微辣素菜、开胃、不油腻，难得是吃的一片不剩。记得刚认识他的时候，他是一点辣椒都不能接受的那种、凡是吃麻辣火锅、他会另外点一碗米饭、配点小...
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美味库
