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双韭炒鱿鱼的家常做法的优选知识

双韭炒鱿鱼的做法 - 双韭炒鱿鱼怎么做
  • 双韭炒鱿鱼的做法 - 双韭炒鱿鱼怎么做

  • “冬天的韭黄格外可口,韭菜也嫩。”食材明细主料鱿鱼(适量)韭菜(适量)韭黄(适量)调料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双韭炒鱿鱼的做法步骤1、主要原料。2、韭菜和韭黄洗净切寸段备用。3、鱿鱼切丝备用。4、烧热油,葱姜炝锅。放料酒和白...
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韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(一只)韭菜(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、划斜刀。3、把划好的鱿鱼切成片备用。4...
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双椒炒鱿鱼的做法 - 双椒炒鱿鱼怎么做
  • 双椒炒鱿鱼的做法 - 双椒炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的微量元素,具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料辣椒(2颗)葱姜蒜(各10g)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鱿鱼的做法步...
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韭菜炒鱿鱼的做法 - 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 - 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • “春韭炒菜嫩嫩的炒菜做馅都特香。”食材明细主料韭菜(一斤)鱿鱼须(三条)辅料蒜头(两个)小辣椒(一个)调料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、韭菜折洗干净。2、鱿鱼买时叫卖家弄好后回家洗干净,改刀切好。起锅烧水,放入两片姜加丢丢...
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韭菜胡萝卜炒鱿鱼的做法 韭菜胡萝卜炒鱿鱼#家常小炒# 韭菜胡萝卜炒鱿鱼怎么做
韭菜花炒鱿鱼的做法 - 韭菜花炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜花炒鱿鱼的做法 - 韭菜花炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜花(350g)鱿鱼(500g)辅料盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭菜花炒鱿鱼的做法步骤1、把韭菜花洗好,切好一节一节。2、把鱿鱼洗好切成一条一条,切成花型的。3、放入适量的油,先热一下,再放入韭菜花炒。放盐。炒熟后先舀到盘里。4...
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韭菜薹炒鱿鱼的做法 - 韭菜薹炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜薹炒鱿鱼的做法 - 韭菜薹炒鱿鱼怎么做

  • “韭菜薹有的地方叫韭菜花,食用能生津开胃,增强食欲,促进消化。”食材明细主料韭菜薹(适量)鱿鱼须(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜薹炒鱿鱼的做法步骤1、原料清洗干净2、韭薹和鱿鱼切小段,姜切末,干辣椒切碎。3、锅中放...
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炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做
  • 炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开,倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后,...
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鱿鱼条炒韭菜的做法 - 鱿鱼条炒韭菜怎么做
  • 鱿鱼条炒韭菜的做法 - 鱿鱼条炒韭菜怎么做

  • “鱿鱼和韭菜搭配炒制,味道非常鲜。一般炒制鱿鱼都习惯于切鱿鱼花,如果是零厨艺,这道菜肴就简单的多了,就把鱿鱼切条,和韭菜的形状还搭配,菜肴的味道还是一样一样的。”食材明细主料鱿鱼(1条)韭菜(300克)辅料油(15克)盐(5克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼条炒韭菜...
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韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200克)鱿鱼(300克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏,切成段,放入滚水中,焯一下。3、捞出,控净水分,装入盘中待用。4、热锅放油,爆香韭菜段,放入鱿鱼。5、翻炒,加...
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韭菜苔炒鱿鱼的做法 - 韭菜苔炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜苔炒鱿鱼的做法 - 韭菜苔炒鱿鱼怎么做

  • “这道菜背后的故事~:鱿鱼的功效与作用1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。3.防治贫血,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治...
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韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做
  • 韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做

  • “这个菜炒得时间切不可过长,韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼,因为不论是对于韭菜也好,鱿鱼也好,炒时间长了都会让它们变老,韭菜会变得有些塞牙,而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在锅内的时间不超过两三分钟,足够了!”食材明细主料鱿鱼(一只)辅料韭菜...
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韭菜心炒鱿鱼的做法 韭菜心炒鱿鱼丝 韭菜心炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜心炒鱿鱼的做法 韭菜心炒鱿鱼丝 韭菜心炒鱿鱼怎么做

  • “1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料鱿鱼(480g)韭菜心(110g)辅料洋葱(15...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做

  • “对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
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鱿鱼炒韭菜的做法 - 鱿鱼炒韭菜怎么做
  • 鱿鱼炒韭菜的做法 - 鱿鱼炒韭菜怎么做

  • “爱吃韭菜,喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭,韭菜很提鲜,将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制,鲜上加鲜,非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜(50g)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒韭菜的做法步骤1、鱿鱼、韭...
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鱿鱼爪炒韭菜的做法 - 鱿鱼爪炒韭菜怎么做
  • 鱿鱼爪炒韭菜的做法 - 鱿鱼爪炒韭菜怎么做

  • “鱿鱼营养价值很高,脂肪含量极低,对怕胖的人来说,是一种非常好的选择”食材明细主料鱿鱼爪(250克)辅料韭菜(180克)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)洋葱(适量)味精(适量)酱油(适量)蒜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼爪炒韭菜的做法步骤1、韭菜鱿鱼洗净2、韭菜切段鱿鱼切...
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韭苔炒鱿鱼圈的做法 - 韭苔炒鱿鱼圈怎么做
  • 韭苔炒鱿鱼圈的做法 - 韭苔炒鱿鱼圈怎么做

  • 食材明细主料韭苔(适量)鱿鱼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去外皮、去内脏、洗净。2、将洗净的鱿鱼切成圈圈。3、韭菜花去掉花蕾,洗净、切短。4、锅中放适量的油,入鱿鱼圈先炒。5、加点料酒。6、倒入韭...
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韭苔炒鱿鱼的做法 - 韭苔炒鱿鱼怎么做
  • 韭苔炒鱿鱼的做法 - 韭苔炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭苔(适量)鱿鱼(一个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)糖(一点)老抽(一点)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净焯水备用。2、锅中热油加入切好的鱿鱼条翻炒。3、韭苔适量。4、加入适量老抽,蚝油盐和五香粉糖调味然后加入韭苔。5、韭...
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韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所...
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家常炒鱿鱼的做法 - 家常炒鱿鱼怎么做
  • 家常炒鱿鱼的做法 - 家常炒鱿鱼怎么做

  • “炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻鱿鱼解冻。2、鱿鱼去...
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韭菜炒干鱿鱼的做法 - 韭菜炒干鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒干鱿鱼的做法 - 韭菜炒干鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料干鱿鱼(两条)韭菜(半斤)辅料蒜头(5个)干红椒(8条)配料盐(适量)味事达(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜炒干鱿鱼的做法步骤1、材料集合,韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟2、锅内放油烧开,倒入鱿鱼3、把鱿鱼先炸香了,捞起待用4、继续放入红椒跟蒜头...
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韭菜炒鱿鱼花的做法 - 韭菜炒鱿鱼花怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼花的做法 - 韭菜炒鱿鱼花怎么做

  • “过年期间,仍然是免不了制作一桌大鱼大肉;桌子上基本上也都是那些东西;老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴,吃腻了大鱼大肉的“大餐”;老猫给大家换一个清鲜的“口味”。”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料韭菜(250克)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜炒...
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韭黄炒鱿鱼的做法 - 韭黄炒鱿鱼怎么做
  • 韭黄炒鱿鱼的做法 - 韭黄炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(385克)韭黄(180克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、韭黄(已清洗切段)、姜片。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片搁入清水锅中煮开。4、随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。5...
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家常韭菜花炒双鱿鱼如何做好吃又美味
  • 家常韭菜花炒双鱿鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泡鱿鱼头:1个透抽头:1个韭菜花:200公克蒜头:2颗橄榄油:1茶匙酒:1大匙盐:1/2茶匙糖:1/4茶匙辅料具体步骤1.韭菜花切段;鱿鱼头、透抽头洗净切小段;蒜头切片。2.煮一锅水,将鱿鱼头、透抽头汆烫捞起沥干备用。3.取一不沾...
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家常小炒鱿鱼的做法 - 家常小炒鱿鱼怎么做
  • 家常小炒鱿鱼的做法 - 家常小炒鱿鱼怎么做

  • “在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(少量)彩椒(少量)配料盐(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口...
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