自己做的黑芝麻海绵蛋糕如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
低粉 :200
黑芝麻 :适量
植物油 :50
主料
鸡蛋 :6个低粉 :200
辅料
糖 :130黑芝麻 :适量
植物油 :50
具体步骤
1.鸡蛋打入无水无油盆中
2.加入白糖搅打至浓稠
3.搅打浓稠的蛋液加入植物油
4.搅打至水油混合
5.分次加入面粉
6.从下至上拌匀
7.倒入铺了油纸的烤盘,一手托烤盘,一手拍烤盘底部,将大气泡拍出
8.撒上黑芝麻
9.预热180度 上下火20分钟
10.加了黑芝麻,口味很棒
这个海绵蛋糕,在加入面粉前加入植物油,更容易搅拌均匀,不易消泡,非常值得一试
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