美味的奶香蘑菇鸡如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡腿肉 :一只
眉豆 :5个
圆蘑菇 :3个
牛奶 :150
盐 :适量
淀粉 :适量
油 :适量
奶香蘑菇鸡顾名思义,其实就是一道采用茭白、鸡腿肉、眉豆、圆蘑菇、牛奶制作而成的一道美食。鸡腿肉选自上等新鲜的鸡腿,不仅肉质鲜嫩而且营养丰富。牛奶富含多种人体所需的营养物质,搭配茭白以及眉豆经过高温的处理,最后在搭配上圆蘑菇营养又可口。
主料
茭白 :适量鸡腿肉 :一只
眉豆 :5个
圆蘑菇 :3个
牛奶 :150
辅料
酱油 :适量盐 :适量
淀粉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.鸡腿肉,茭白,眉豆,圆蘑菇都切片,
2.鸡腿肉放入酱油,淀粉还有适当牛奶,就是刚好让淀粉融化就够
3.锅里倒入适量的油,翻炒一下变色立刻盛出
4.将剩下所有食材都焯水熟了以后捞出来
5.锅里倒少量的油,加一勺面粉,然后倒入所有的牛奶,搅拌均匀
6.加入刚刚焯水的食材,加少许盐,不疼翻炒直到奶汁收完~
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