口感极佳的木耳炒黄瓜如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黄瓜 :两根
糖 :少量
鸡精 :少量
蒜 :适量
盐 :适量
主料
木耳 :适量黄瓜 :两根
辅料
干辣椒 :适量糖 :少量
鸡精 :少量
蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材备好
2.干木耳加热水泡开,将大块木耳用手撕成和黄瓜片大小;
3.烧开一锅水,加一勺盐,将木耳和黄瓜烫10秒钟再炒,这样吃起来黄瓜会比较脆。
4.先放黄瓜炒会再放木耳,加少量盐和糖,出锅前放鸡精和香油即可
炒之前先将泡好的木耳和切好的黄瓜片放到开水中烫10秒钟,记得加盐
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