口感极佳的苦瓜炒五花肉如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
五花肉 :300
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
苦瓜 :1个五花肉 :300
辅料
蚝油 :1匙盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净,切小块。
2.苦瓜洗净去瓤,切薄片。
3.锅烧热,加入五花肉煎炒出油。
4.加入苦瓜,炒至变色。
5.加入蚝油上色。
6.最后加入适量盐和鸡精调味,炒匀即可。
苦瓜尽量切薄片,比较容易熟。
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