茴香辣糊汤的做法 - 茴香辣糊汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茴香辣糊汤的做法步骤
1、新鲜的茴香。
2、茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋(没拍)。
3、炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。
4、放完所有原料后水烧开、用面粉勾芡、打入鸡蛋、待鸡蛋花浮起就可以了。
5、出锅淋香油。
6、这个汤简单、好喝、够辣、喝了两碗辣的满头大汗、喜欢吃辣的可以试一下。太喜欢吃辣了没办法做了这个、真够味。
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