大闸蟹蒸多久才会熟
- 专业问答
- 关注:1.8W次
12至15分钟。大闸蟹需根据个头的大小或用冷水还是开水来决定蒸的时间长短,若是冷水,3两以下的螃蟹需要蒸18分钟,3两以上的螃蟹需要蒸20分钟。反之开水,3两以下的螃蟹需要蒸12分钟,3两以上的螃蟹需要蒸15分钟,关火焖2-3分钟即可食用。
标签:
大闸蟹
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/cywdmw/zhuanyecywdmw/yd8q1.html
12至15分钟。大闸蟹需根据个头的大小或用冷水还是开水来决定蒸的时间长短,若是冷水,3两以下的螃蟹需要蒸18分钟,3两以上的螃蟹需要蒸20分钟。反之开水,3两以下的螃蟹需要蒸12分钟,3两以上的螃蟹需要蒸15分钟,关火焖2-3分钟即可食用。