![咸豆炒小瓜的做法 - 咸豆炒小瓜怎么做]( "咸豆炒小瓜的做法 - 咸豆炒小瓜怎么做")
- “偶然从百度上知道原来zucchini西葫芦就是云南小瓜，以前一直对不上号，自从知道后特地买了两个西葫芦再试，果然口味很相似，炒起来也是脆脆的。西葫芦，是配炒肉片的佳选，用有味的佐料请炒，很好下饭。听说还有人用来做饺子馅呢，看来明年要种它几棵。”食材明细主料西葫芦（1个）辅料咸...
- 27723
![咸蛋炒南瓜的做法 - 咸蛋炒南瓜怎么做]( "咸蛋炒南瓜的做法 - 咸蛋炒南瓜怎么做")
- “看到家里有老南瓜，突然就想吃咸蛋南瓜了，可惜在网上查找菜谱，发现做法不少，但是都是只要蛋黄不要蛋白得，家常菜本来就是DIY的，我就选择各个想选择的步骤，力图作出美味佳肴，加油ING......”食材明细主料老南瓜（300克）咸鸭蛋（2个）辅料生粉勾芡（1碗）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）...
- 18165
![咸豆角炒丝瓜的做法 - 咸豆角炒丝瓜怎么做]( "咸豆角炒丝瓜的做法 - 咸豆角炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料咸豆角（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸豆角炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切条，咸豆角和辣椒少许。2、烧油下入切好的咸豆角，辣椒，丝瓜。3、放点盐。4、将丝瓜炒熟。5、调入味精淋上蚝油即可出锅。6...
- 14120
![咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做]( "咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做")
- “可以一次炒多点，放在冰箱，当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜（适量）毛豆（适量）里脊肉（适量）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐，蛋清，胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
- 6934
![腌小黄瓜咸菜的做法 - 腌小黄瓜咸菜怎么做]( "腌小黄瓜咸菜的做法 - 腌小黄瓜咸菜怎么做")
- “节日餐桌上的小咸菜，吃腻了大菜，喝点粥吃点咸菜，脆脆的，胃也舒服。”食材明细主料小黄瓜扭（2000g）酱油（800g）辅料盐（100g）冰糖（200g）花椒粒（3粒）八角（3个）尖椒（适量(或干红椒)）姜（一块）醋（200g）蒜（5颗）白酒（5勺）咸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌小黄瓜咸菜的做法步骤1、备好原材料2、小黄瓜洗...
- 14043
![丝瓜炒咸的做法 丝瓜炒咸肉 丝瓜炒咸怎么做]( "丝瓜炒咸的做法 丝瓜炒咸肉 丝瓜炒咸怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（250克）辅料咸肉（50克）黃酒（1匙）水（50克）葱（2棵）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）丝瓜炒咸的做法步骤1、准备好丝瓜削去皮2、50克咸肉3、丝瓜切成滚刀块，咸肉切成丝4、炒锅放入一勺油，再放入咸肉翻炒一下，加入黄酒5、丝瓜倒入锅里6、继续翻炒一下7、加入50克水8、等...
- 26575
![黄瓜小咸菜的做法 - 黄瓜小咸菜怎么做]( "黄瓜小咸菜的做法 - 黄瓜小咸菜怎么做")
- “秋冬季的早上，各种粥啊，蒸包啊，开始热气腾腾的出现在餐桌上了，小咸菜的存在感瞬间提升！”食材明细主料黄瓜（一根）辅料蒜瓣（4-5个）鲜红辣椒（一小段）味极鲜（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜小咸菜的做法步骤1、黄瓜洗净，用厨房纸吸干水分，备用2、根据自己的需求，...
- 13456
![苦瓜炒咸蛋的做法 - 苦瓜炒咸蛋怎么做]( "苦瓜炒咸蛋的做法 - 苦瓜炒咸蛋怎么做")
- “苦瓜和咸鸭蛋是夏天到来的信号，家人喜欢吃咸鸭蛋，却怕苦瓜。要知道苦瓜可是个好食材，将咸蛋黄黏附在苦瓜上，咸蛋黄的味道立刻掩盖了苦味，吃起来香脆可口，清爽去火。”食材明细主料苦瓜（1根）咸鸭蛋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒咸蛋的做法步骤...
- 7878
![小黄瓜咸菜的做法 - 小黄瓜咸菜怎么做]( "小黄瓜咸菜的做法 - 小黄瓜咸菜怎么做")
- 食材明细主料小黄瓜（2000g）辅料姜片（少许）蒜瓣（少许）生抽（500g）白醋（50g）白糖（一大勺）盐（适量）原味（口味）未知（难度）小黄瓜咸菜的做法步骤1、小黄瓜（旱黄瓜水黄瓜都行）2000g打理好洗干净备用。2、把黄瓜切成小条状然后撒盐，上下翻动再撒盐，搅拌均匀，静至半个小时后就开始出水了，把水分倒掉。3、找...
- 11321
![小吃辣咸肉炒蚕豆如何做好吃又美味]( "小吃辣咸肉炒蚕豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣咸肉炒蚕豆是蚕豆和辣咸肉制作而成的一款食材，蚕豆是一款营养价值非常高的食材，辣咸肉吃起来又辣又咸，也是一款不错的美食，但是辣咸肉不能长时间大量的吃，会导致身体的盐分过重，还可能导致肠胃部分的不合适，对...
- 2553
![苦瓜炒咸肉的做法 - 苦瓜炒咸肉怎么做]( "苦瓜炒咸肉的做法 - 苦瓜炒咸肉怎么做")
- “夏天多吃一些苦的食物，可以清热解毒。而天气炎热出汗比较多，也需要适当的多补充一些钠。苦瓜性寒可以清热解毒，搭配咸肉炒，可以让我们多补充一些由于出汗流失的钠离子。”食材明细主料苦瓜（300克）咸肉（100克）调料葡萄籽油（15毫升）六月鲜8克轻盐特级原汁酱油（15毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）...
- 15341
![黄瓜炒咸肉的做法 - 黄瓜炒咸肉怎么做]( "黄瓜炒咸肉的做法 - 黄瓜炒咸肉怎么做")
- “夏日里没有什么胃口，可以来上这道黄瓜炒咸肉，简单快手，清爽不油腻。”食材明细主料黄瓜（300克）咸肉（100克）调料葡萄籽油（10毫升）六月鲜8克轻盐特级原汁酱油（10毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒咸肉的做法步骤1、准备食材：黄瓜切片，咸肉事先炖煮一下去除一些盐分然后切片...
- 27670
![咸肉炒双瓜的做法 - 咸肉炒双瓜怎么做]( "咸肉炒双瓜的做法 - 咸肉炒双瓜怎么做")
- “图已经放了一段时间了，记得当时只收到一条苦瓜，整一碟不够啊，刚好冰箱里有个合掌瓜，炒起来也真够一碟儿的。”食材明细主料苦瓜（1条）合掌瓜（1个）咸肉（约75克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）白糖（1/4小勺）白酒（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸肉炒双瓜的做法步骤1...
- 10068
![黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法 - 黄瓜辣椒小土豆咸菜怎么做]( "黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法 - 黄瓜辣椒小土豆咸菜怎么做")
- 食材明细主料小土豆（5个）尖椒（一个）小黄瓜扭（一个）辅料姜（适量）白糖（两小勺）八角（一个）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法步骤1、黄瓜和尖椒洗干净切成条，辣椒切丝（不能吃辣可以去筋）放了一晚上做好咸菜能容易储存。黄瓜用盐沙出水2、葱姜...
- 7243
![秋黄瓜小咸菜的做法 - 秋黄瓜小咸菜怎么做]( "秋黄瓜小咸菜的做法 - 秋黄瓜小咸菜怎么做")
- 食材明细主料秋黄瓜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）秋黄瓜小咸菜的做法步骤1、秋黄瓜洗干净，撒上一层盐。2、用一摞盘子压上腌制一夜。3、腌制好的黄瓜。4、撕成条。5、撕成小块加点白糖拌一下完成。...
- 24904
![咸菜炒蒲瓜的做法 - 咸菜炒蒲瓜怎么做]( "咸菜炒蒲瓜的做法 - 咸菜炒蒲瓜怎么做")
- 食材明细主料蒲瓜（165克）咸菜（120克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、咸菜（已清洗）2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝，待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。6...
- 3049
![清炒土豆小瓜丝的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜丝 清炒土豆小瓜丝怎么做]( "清炒土豆小瓜丝的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜丝 清炒土豆小瓜丝怎么做")
- “这是一款快手小炒菜。西葫芦，也就是我们常吃的小瓜，很便宜，上次看见我们教堂一位女士把刨好的西葫芦刨成丝让我焯熟和意面拌在一起，心想，又学到嘢了，原来西葫芦是可以这样吃的，于是从网上买了个刨丝刨，再买了个西葫芦刨丝，忘了买红萝卜，用干辣椒点缀，清炒起来，果真不错喔。”食材明...
- 5793
![咸菜毛豆炒小素鸡的做法 - 咸菜毛豆炒小素鸡怎么做]( "咸菜毛豆炒小素鸡的做法 - 咸菜毛豆炒小素鸡怎么做")
- 食材明细主料毛豆（330克）咸菜（240克）小素鸡（220克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜毛豆炒小素鸡的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗切碎）、小素鸡。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出...
- 8622
![笋瓜炒咸肉的做法 - 笋瓜炒咸肉怎么做]( "笋瓜炒咸肉的做法 - 笋瓜炒咸肉怎么做")
- “#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了，再加一个辣椒和一点黑木耳，简单一炒，味美又下饭~~~”食材明细主料笋瓜（1根）红辣椒（1个）黑木耳（少许）调料食用油（1小勺）食盐（1小勺）香葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋瓜炒咸肉的做法步骤1、准备好食材，木耳提前用温水泡开，洗净。2、咸肉用温水浸...
- 14144
![冬瓜炒咸菜的做法 - 冬瓜炒咸菜怎么做]( "冬瓜炒咸菜的做法 - 冬瓜炒咸菜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）咸菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜炒咸菜的做法步骤1、切好的冬瓜片2、切好的咸菜末3、把冬瓜片入锅炒一下。4、把冬瓜片和咸菜末一起炒5、放点水，焖至冬瓜片酥软。6、出锅...
- 5314
![咸倭瓜的做法 小咸菜-----【咸倭瓜】 咸倭瓜怎么做]( "咸倭瓜的做法 小咸菜-----【咸倭瓜】 咸倭瓜怎么做")
- “倭（wo）瓜、南瓜、金瓜、窝瓜、番瓜都是一种瓜，只是不同气候下形成的形状有所不同、叫法不同而已。它们在本质上是一样滴。外来的东西是为“倭”，比如倭寇！北方的倭瓜个头大，颜色浅，但很甜面。还有灰色的，也有的形状不规则。由于气候、土壤等生长条件不同，所以就生长出不同颜色的...
- 23677
![咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星 - ☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做]( "咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星 - ☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做")
- “咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋炒小星星的做法步骤1...
- 23335
![咸蛋炒双瓜的做法 - 咸蛋炒双瓜怎么做]( "咸蛋炒双瓜的做法 - 咸蛋炒双瓜怎么做")
- “广东人喜欢用咸蛋做菜，做起菜来，用咸蛋代替盐巴味道就是宁舍不同。”食材明细主料咸蛋（1枚）苦瓜（1枚）合掌瓜（1枚）辅料姜末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）调料胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/3小匙）麻油（1/2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋炒双瓜的做法步骤1、咸蛋煮熟捣碎，苦瓜和合掌瓜切片；2、...
- 28625
![豆干咸肉炒小瓜的做法 - 豆干咸肉炒小瓜怎么做]( "豆干咸肉炒小瓜的做法 - 豆干咸肉炒小瓜怎么做")
- “咸肉和豆干挺搭配的，把咸肉煸出油来，正好被豆干吸收，加上小瓜片儿，爽爽的，一碟家常菜就这样出炉了。”食材明细主料豆干（2块）咸猪颈肉（75克）云南小瓜（1个）辅料盐（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1汤匙）剁椒（1/2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆干咸肉炒小瓜的做法步骤1、把...
- 9181
![小黄瓜炒豆饼的做法 - 小黄瓜炒豆饼怎么做]( "小黄瓜炒豆饼的做法 - 小黄瓜炒豆饼怎么做")
- “看到大家都弄豆腐吃，俺也来凑个热闹，呵呵。超市里买的豆腐饼，小黄瓜。俺这菜市场只有嫩豆腐卖，品种比较单一。小黄瓜炒豆饼，清清淡淡，没有火辣的激情，一切随手沾来，自然。感情是否也该如此？我搞不懂。”食材明细主料小黄瓜（适量）豆腐饼（适量）辅料蒜头（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量...
- 21053
美味库
