- 食材明细主料菜花(1个)豆干(1包(400)g)腊肉(1条)辅料蚝油(1.5大匙)油(1大匙)蒜(4瓣)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆干炒菜花的做法步骤1、腊肉切片。2、蒜剁末。3、豆干切条。4、菜花切小朵洗净。5、热油锅,把腊肉爆出油。6、放蒜末炒出香味。7、放豆干,菜花炒匀,撒少许水煮一下...
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- “分享各地常见的一些家常菜的做法”食材明细主料芹菜(2颗)腊肉(300g)辅料盐(适量)油(适量)青辣椒(2个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片2、锅里少放点油,小火,将腊肉块的油脂煎炒出来3、将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒4、沿着...
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- “喜欢腊肉的香、怎么做都好吃!”食材明细主料腊肉(300g)辅料蒜蓉(一勺)尖椒(5个)蒜苗(一颗)豆干(一张)辣椒酱(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒豆干的做法步骤1、把洗净的尖椒、蒜苗、豆干切细备用2、煮熟的腊肉切成薄片3、锅中倒入适量油、5成热、下入蒜蓉、辣椒酱、中...
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- 食材明细主料腊肉(适量)有机菜花(适量)辅料油豆豉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆豉炒菜花的做法步骤1、腊肉(要肥一点更好吃)洗净,切薄片。2、有机菜花洗净,控干水份,切成小朵。3、炒锅烧热,放入腊肉片,小火将腊肉煸至金黄,将腊肉里的油煎出来。4、放入一小勺油...
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- “当想着腊肉炒什么好吃的时候,是不是回想起来,腊肉都是喜欢搭配爽脆的蔬菜如芥蓝、蒜苗。荷兰豆吃起来总是让欲罢不能。腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜,是我最喜欢的腊肉搭配的菜。分享下我的做法给大家”食材明细主料腊肉(100g)荷兰豆(600g)腊肠(3根)辅料辣椒(3个)盐(少量)火麻油...
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- “一道下饭的好菜”食材明细主料腊肉(适量)干花菜(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉爆炒干花菜的做法步骤1、放入干花菜,爆炒3分钟,放入味精,少许盐后起锅装盘。2、干花菜是脱水的菜,我以要浸泡10分钟,但也能浸泡过长,...
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- “看花加一点腊肉炒就很好吃,特别用这种干煸的做法炒的菜花非常脆爽。”食材明细主料腊肉(50g)菜花(300g)辅料大蒜(4g)鸡精(3g)盐(10g)生抽(10ml)花椒(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸腊肉菜花的做法步骤1、腊肉洗净后切片。2、菜花切成小块后,洗净滤干水分。3、锅中加入底油,把...
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- “去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉,刚好用来炒干豇豆,味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆(200克)腊肉(75克)辅料香葱(两条)蒜(两瓣)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒干豇豆的做法步骤1、去年晒的干豇豆。2、用水发...
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- “前面做过一道花菜炒腊肠,今天又做一道西兰花炒腊肉。一家人都特别喜欢西兰花和花菜。它们有差不多的口感,西兰花略松软一些,家里那一位先生特别喜欢这两种食物。一般为了口感更佳重一些,我会家加腊肉或腊肠。还略加一点辣椒。喜欢的朋友们不妨试试。”食材明细主料花菜(适量...
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- “咸香的腊肉配上清香的豇豆,让整个味蕾感受浓淡相宜的香味。关注微博@美食垦丁日记,每周五周六,同步更新食谱视频!”食材明细主料干豇豆(适量)腊肉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)彩椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豇豆炒腊肉的做法步骤1...
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- “一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片(适量)腊肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮一下,再切片备用。3、生姜大蒜切片。4、油热放生姜大蒜...
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- 食材明细主料花菜(一朵)腊肉(三两)辅料姜(一块)蒜(两瓣)葱(两根)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉干煸花菜的做法步骤1、准备材料:花菜切小朵、腊肉切片(肥瘦分开哦)、姜蒜拍碎、葱切段、干辣椒切段、花椒粒备用调料:盐、鸡精2、锅烧开水,下入花菜汆烫3、烫至断生捞...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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- “老公朋友给了一包自家晒的腊肉,今年腊肉超多的。😀”食材明细主料菜花(1个)甜豆(200g)胡萝卜(2根)腊肉(1.5条)辅料蚝油(2大匙)糖(1/2茶匙)玉米油(1/2大匙)蒜(5瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炒菜花甜豆的做法步骤1、菜花切小朵,洗净。2、甜豆摘洗干净。3、胡萝卜去皮切片。4、...
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- “又来上腊肉了,因为家里的腊肉实在多,呵呵。有四川的湖南的江西的当然最多还是广东的。帮我装修的是个江西人,和他相处的比较好,最后大家成了朋友,他回家来的时候,给我带了一大块腊肉,呵呵。今天且了块来尝尝。”食材明细主料腊肉(适量)豆干(适量)大白菜(适量)辅料姜蒜(适量)配料生抽(适...
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- “都说过了腊八就是年。从腊月开始,很多腊月里该吃的腊食陆续在餐桌上亮相,什么腊肉、腊鸡翅、腊鱼、腊鸭架……有了这些,平时,烧菜可方便啦!或蒸、或煮、或炒,都可以!今年我也腊了几次肉,做啥都爱放点。这不,买了豆干,不想吃煎的,也不想吃卤的,就来个和腊肉炒,豆干吸足了腊肉中的酱味...
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- 食材明细主料韭菜(500克)猪瘦肉(50克)干豆腐(100克)辅料大豆油(50克)精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将猪瘦肉...
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- “芹菜降血压尤其是在寒冷干燥的天气,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些,由于芹菜富含矿物质元素多吃芹菜,以增加体内的钙和铁。同时,芹菜还含有挥发性的芳香油,香味诱人...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腊肉:适量大白菜:适量豆干:适量辅料生抽:适量鸡精:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量具体步骤1.将腊肉煮透切片。因为他说比较咸,所以俺煮长了点时间。2.豆干切片下油锅文火煎至金黄待用。3.大白菜去叶其成乱刀切好,呵呵...
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- “两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西,可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃,怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大,小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配也不一定要山珍海味,但是一定要用心的去做。看这家人的...
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- “腊肉是道家常菜,腊味十足,是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉(500克)青蒜苗(3根)青尖椒(5个)辅料大蒜子(3粒)姜(小块)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉,蒜苗,尖椒,蒜粒,姜洗净备用2、腊肉切片3、尖椒切条,蒜苗切...
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- “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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- 食材明细主料腊肉(少许)韭菜(一大把)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉,取五花位置,切片备用。2、韭菜,摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油,下腊肉翻炒几下,腊肉肥肉略见透明。4、加入韭菜,大火翻炒,加盐,翻炒。5、注意火候,韭菜见软就...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆干:250辅料青尖椒:适量小葱:适量盐:适量油:适量豆豉:适量腊肉:适量具体步骤1.豆干洗净2.豆干切成小块3.小葱切段4.腊肉切片5.青尖椒斜切块6.热锅中加少许油倒入腊肉煸炒7.腊肉炒出油后加豆豉8.倒入青尖椒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆干:100g湘腊肉:200g辅料酱油:适量葱:适量蒜:适量青椒:适量油:适量豆豉:适量蒜薹:适量白糖:适量具体步骤1.腊肉提前用清水泡软备用。2.豆干适量备用。3.葱、蒜薹、青椒和大蒜洗净备用。4.泡好洗净的腊肉切薄片...
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