茄子辣椒烧肉如何做好吃又美味
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准备时间:13分钟 烹饪时间:31分钟
茄子辣椒烧肉其主要是茄子和猪肉,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是茄子, 也为菜肴增添不少颜色。其中瘦肉提供蛋白质和能量,辣椒搭配葱花炒让人十分想吃,茄子十分有利于身体,是一种常见但好吃的食物。
主料
茄子 :适量辅料
蒜蓉 :适量具体步骤
茄子切成长条,用水泡着
锅中倒入适量的油,将蒜切末倒入锅中翻炒蒜至微黄色时,放入茄子加水焖煮
待茄子软化时加猪肉和适量的老抽
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