茄子辣椒菜合如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：250
茄子 ：小颗
辣椒 ：若干
鸡蛋 ：2颗

辅料

葱 ：2根
生姜 ：少许
盐 ：适量
色拉油 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1. 茄子削皮切小丁，辣椒切小丁，葱末姜末

2. 1个鸡蛋炒熟，切末。一起拌匀。

3. 揉面，包起来，上电饼铛，烙10分钟。大功告成！