辣椒蒸茄子如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
辣椒 :一个
茄子 :一盘
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
主料
大蒜 :一个辣椒 :一个
茄子 :一盘
辅料
味精 :适量油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.茄子切好,用清水泡一下,捞起备用
2.辣椒切好备用
3.大蒜切好备用
4.锅中放油烧热,放入大蒜,辣椒炸香
5.放入适量水,盐,味精,酱油,煮一会儿
6.浇在切好的茄子上,入锅蒸15分钟
7.这样子,就可以出锅了
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